Informes de seguridad alimentaria: Windy City Cafe, 1062 W Chicago Ave, Chicago, IL 60642, USA
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Informe por
Informe regulatorio
Windy City Café, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 4 de junio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 112 observó un ratón muerto en el suelo de la gran área de almacenamiento del sótano en el lado oeste del sótano. La gerencia dio instrucciones de retirar todos…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 112 observó un ratón muerto en el suelo de la gran área de almacenamiento del sótano en el lado oeste del sótano. La gerencia dio instrucciones de retirar todos…
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Informe regulatorio
Windy City Café, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 28 de mayo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó la presencia de ningún gerente de alimentos certificado mientras se preparaban y servían los alimentos TCS (sopa a 165 °F). La…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó la presencia de ningún gerente de alimentos certificado mientras se preparaban y servían los alimentos TCS (sopa a 165 °F). La…
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Informe regulatorio
Windy City Cafe, 1060-1062 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8/04/2022
58. Capacitación sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: se requieren certificados de alérgenos para los empleados que tienen una licencia de saneamiento de alimentos de la ciudad de chicago. Se le ha indicado que complete el curso en línea y mantenga el certificado en el sitio.
Fuente: chicago.gov
58. Capacitación sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: se requieren certificados de alérgenos para los empleados que tienen una licencia de saneamiento de alimentos de la ciudad de chicago. Se le ha indicado que complete el curso en línea y mantenga el certificado en el sitio.
Fuente: chicago.gov
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