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Restaurante Big & Littles, 1310 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos

Restaurante Big & Littles, 1310 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

1310 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

Data de relatório: 26 fev 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou gerente do serviço de alimentação da cidade de chicago no local, enquanto o controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança (ovos, hambúrgueres, camarão, etc.) são preparados e servidos ao público. City of chicago food service manager deve estar no local em todos os momentos tempo/emperature controle para alimentos de segurança são preparados e servidos ao público, disse gerente deve fornecer publicado, cidade válida de chciago foodservice gerente certificado. Violação prioritária da fundação. 7-38-012. Citação emitida.

9. Nenhum contato com a mão nua com alimentos rte ou um procedimento alternativo pré-aprovado devidamente permitido
- comentários: observou toque manipulador de alimentos pronto para comer hambúrguer com descalço. Deve usar luva, espátula ou papel deli para evitar o contato com a mão nua com alimentos prontos para comer. Violação de prioridade. 7-38-010. Citação emitida.

23. Marcação e disposição adequadas da data
- comentários: encontrado pronto para comer tempo/controle de temperatura para alimentos de segurança: carne cozida, e carne de porco cozida mantida por mais de 24 houurs sem data de descarte (ambos carne bovina e carne de porco rotulados 2/22/21). O gerente afirma que “todos os alimentos são cozidos diariamente frescos”. Gerente instruído para fornecer data de descarte para todos prontos para comer, controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança hels por mais de 24 horas. Violação de fundação prioritária. 7-38-005. Citação emitida.

25. Consultoria ao consumidor prevista para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: ovos encontrados e hamnburgers no menu ambos os itens podem ser encomendados sob coooked. Encontrou aconselhamento alimentar com divulgação e lembrete. Não encontrei nota de pé. Deve fornecer disclore, lembrete e nota de comida para todos os itens de menu que podem ser encomendados sob cozido. Violação da fundação prioritária. Nenhuma citação emitida.

Origem: chicago.gov

#undercooked #raw #chicago #illinois #us #beef #hamburger #shrimp #pork

1.6K

Relatórios Interessantes Recentes

Z

Óleo de pimenta Lao Gan Ma, Bowie, MD, EUA

há 2 semanas •reported by user-zmdpr585 •detalhes

Muito doente depois de comer isso. Problemas digestivos completos: refluxo ácido, náuseas, dor de cabeça, dor de estômago, desidratação, diarréia, etc.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, desidratação, cefaleia, Dor de estômago, Refluxo ácido

#chilis #bowie #maryland #us

Lao Gan Ma Chili Oil, Bowie, MD, USA foto #1
279
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Wendy's, South Monroe Street, Monroe, MI, Estados Unidos da América

há 3 semanas •reported by user-pgczn239 •detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, outros: intestinos incontroláveis
Fonte suspeita: sanduíche de frango na Wendys
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Meus filhos comeram hambúrgueres, mas não estão doentes, só eu. Eu comi o sanduíche … Ver Mais

#wendys #monroe #michigan #us #chicken #sandwich #chickensandwich

Wendy's, South Monroe Street, Monroe, MI, USA foto #1
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Sam's Club, Interstate 35, San Antonio, TX, EUA

há 3 semanas •reported by user-pqwnn977 •detalhes

Oi, só para deixar claro que não tenho intoxicação alimentar. Comprei o suco de toranja não pasteurizado duas vezes em duas semanas da Sams e nas duas vezes fiquei doente sem dizer que estava com intoxicação alimentar, mas simplesmente não sei o que mais poderia ficar bem … Ver Mais

#samsclub #sanantonio #texas #us #juice

Sam's Club, Interstate 35, San Antonio, TX, USA foto #1
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Salumificio Flli Scapocchin SRL Salame com alho retirado devido à Listeria

há 2 semanas •source www.salute.gov.it

Recall notice

A Salumificio Flli Scapocchin SRL emitiu um recall para seu salame local com alho devido à presença de Listeria Monocytogenes. O produto foi distribuído em todo o país.

O produto recolhido tem a marca Salumificio Flli Scapocchin SRL, denominado Local Salami with Garlic. O produto vem em … Ver Mais

#it #listeria

Salumificio Flli Scapocchin SRL Salami with Garlic recalled due to Listeria foto #1
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Les 3 Piliers: refeições prontas para comer retiradas devido a alérgenos não declarados

há 1 semana •source www.quebec.ca

Recall notice

A empresa Les 3 Piliers Inc., com sede em Quebec, localizada na 750 Rue Gilford, Montreal, QC, Canadá, emitiu um recall para vários de seus produtos devido à presença não declarada de alérgenos, incluindo trigo, leite, soja, nozes e ovos. O recall foi anunciado em colaboração com … Ver Mais

#montreal #quebec #ca #allergen

Les 3 Piliers ready to eat meals recalled due to undeclared allergens foto #1
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Domino's Pizza, North Bishop Avenue, Rolla, MO, EUA

há 2 semanas •reported by user-fyqz3585 •detalhes

Tive companhia esta tarde, então pedi pizza nesta loja. Quando levei a comida para casa, notei que na pizza média de cogumelos e cebola havia uma grande lasca de papelão nela. Duas horas depois de consumir, eu e minha mãe desenvolvemos cólicas estomacais, náuseas o dia todo … Ver Mais

#dominospizza #rolla #missouri #us #mushroom #onion #pizza

Domino's Pizza, North Bishop Avenue, Rolla, MO, USA foto #1
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Buldak Carbonara, Ontário, Canadá

há 3 semanas •reported by user-xvwnk457 •detalhes

Eu os comi com bastante frequência por meses sem problemas, mas tomei alguns ontem à noite e acordei com uma diarréia tão forte que estava pensando em chamar uma ambulância. Eu estava febril, com náuseas, calafrios, meus dedos estavam dormentes. Eu eliminei quase tudo até agora e … Ver Mais

#ontario #ca

Buldak Carbonara, Ontario, Canada foto #1
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Beirut Cafe: cozinha libanesa e sorvete Farr Better, East 5600 South, Salt Lake City, UT, EUA

há 4 semanas •reported by user-zbvdv568 •detalhes

15:41 Gyro Normalmente, a comida é muito boa, desta vez não estava fresca ou saborosa, o giroscópio estava seco e as batatas fritas velhas. A velha senhora estava me olhando feio o tempo todo em que sabia o que estava acontecendo.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago

#saltlakecity #utah #us #gyro

Beirut Cafe: Lebanese Cuisine & Farr Better Ice Cream, East 5600 South, Salt Lake City, UT, USA foto #1
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Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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