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Dunkin', 7921 S Western Ave, Chicago, IL, USA

há 3 anos

Dunkin', 7921 S Western Ave, Chicago, IL, USA

7921 South Western Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States

Report date: Jun 26, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperatures of tcs foods such as 10lbs. Egg folds 48. 2f-49. 1f. 3. 25 lbs. Sausage 46. 4f. 1lb. Turkey sausage 45. 3f. 1. 5lbs. Sausage bowl 46. 4f. 1. 5lbs. Veggie bowl 45. 1f. 1. 5lbs. Impossibles 46. 4f. 1. 25lbs. Omlette 46. 3f. 3. 75lbs. Sliced ham 45. 8f. Stored inside of 4- drawer prep cooler. Product was discarded by manager. Must have cold holding foods at 41. 0f or below. Appx. 23. 75lbs. $28. (priority 7-38-005)

33. Proper cooling methods used; adequate equipment for temperature control
- comments: observed 4- drawer prep cooler at 45. 7f with tcs foods stored inside. A held for inspection tag has been placed on unit. Once repaired fax or email letter. Must have cold holding unit at 41. 0f or below. (priority 7-38-005)

36. Thermometers provided & accurate
- comments: must provide thermometer for 4- drawer prep cooler.

48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: observed 3- compartment sink floor drain not maintained. Observed 3- comp sink when water is released from sink it drains into floor drain and drain overflows with water pooling on to floor. Must repair and maintain. Must clean and sanitize floor. (priority foundation 7-38-030(c)

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean food debris from lower shelf under oven.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed hand sink in prep/dish washing area not maintained. Observed hot water faucet handle in poor repair when water faucet is turned on no water comes out. Employees uses the shut off valve underneath the sink to supply hot water to hand sink. Must repair and maintain. (priority 7-38-030(c)

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: must provide a back flow device on ice machine to be seen for service.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: must repair or replace leaky filter above mop sink and leaky faucet neck at 3- compartment sink.

54. Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
- comments: observed outside garbage dumpster lid cracked in center leaving an appx. ' 6-8' inch opening in top of lid. Must make lids tight fitting. (priority foundation 7-38-020(b)

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must repair or replace stained ceiling tiles in lobby area and near toilet rooms,missing wall trim at rear storage area.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must remove ice build up from floor in walk in freezer. Must clean food debris and spills from floor in prep areas.

56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: must repair or replace cracked light shield in prep area and burnt out lights where needed. Must provide light shields or shatter proof bulbs for lights above front service counter/prep area.

Source: chicago.gov

#dunkindonuts #chicago #illinois #us #sausage #turkey #veggie #ham #egg #bowl

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A Norenca NV está fazendo o recall de seu produto Bacon Burger devido à potencial contaminação por Salmonella. O produto foi distribuído em vários pontos de venda na Bélgica (veja a lista detalhada no link abaixo). O problema foi descoberto durante testes de rotina, levando a empresa … Ver Mais
a retirar o produto da venda e emitir um recall.

O produto recuperado é:
- Hambúrguer com bacon
- Disponível em pacotes de 1 unidade, 2 unidades ou 12 unidades.
- Os lotes específicos afetados são 02417113 e 02417114.
- Datas de vencimento de 29/04/2024 e 30/04/2024.
Os pesos do produto são 1 x 140g, 2 x 140g e 12 x 140g
- Estão à venda desde 24/04/2023.

Os consumidores são aconselhados a não consumir o produto e devolvê-lo ao ponto de venda.

Caso você tenha sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: favv-afsca.be
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#wavre #wallonia #be #salmonela

T
Durante a Páscoa, abri 3 potes diferentes de Kraft Miracle Whip e dois tinham uma substância marrom amarelada por todo o selo. Cheirava horrível. Eu abri um novo ontem e ele também tem a cor marrom/amarelada. São 3 potes grandes em uma semana e eu quero uma … Ver Mais
compensação. Eu tenho fotos se você precisar delas. Todos os 3 potes vieram do Sam'sClub nos últimos 30 dias. Todos os três potes foram comprados aqui.
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#miraclewhip #samsclub #kansascity #missouri #us #kraft #miraclewhip

F
Há cerca de 30 minutos. Simplesmente suco de laranja do Walmart em Houghton Lake, Michigan. High Pulp, Simply Orange, melhor até 08 24 de junho CTRV, AM63 E 01:28 GRV EUA/BRASIL/MÉXICO  | Sintomas: Vomitando

#walmart #houghtonlake #michigan #us #juice #orange

M
Eu comi Hawkers ontem à noite e meu amigo e eu notamos que nossos bolinhos de frango ficaram rosados no meio - claro, depois de eu ter consumido um. Meu estômago virou imediatamente. Eu não consumi comida desde então, cerca de uma hora depois de continuar com … Ver Mais
indigestão e náuseas e quase vomitar. Já se passaram cerca de 16 horas e agora estou tendo vários casos de diarréia, cólicas e calafrios.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, Náusea, indigestão
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#nashville #tennessee #us #chicken #dumplings

Z

Domino's Pizza, Livingston Road, Fort Washington, MD, EUA

há 6 dias reported by user-zhwdj183

Depois de comer a pizza por volta da 1h da manhã, tive vontade de vomitar por volta das 2h30, mas não apareceu nada. Eu continuei com febre e calafrios. Eu bebi uma quantidade razoável de água, um pouco depois disso tudo surgiu.  | Sintomas: Vomitando, Febre, Calafrios

#dominospizza #fortwashington #maryland #us #pizza

C
Comi minha tigela de frango e vegetais, na metade eu tive uma dor de estômago HORRÍVEL. Achei que tinha comido demais. 30 minutos depois, a maior diarréia que já vi na minha vida, seguida de 10 a 20 vezes. Fui ao pronto-socorro porque pensei que estava morrendo, disseram que não, era intoxicação alimentar.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios

#caferiomexicangrill #santanvalley #arizona #us #er #chicken #veggie #bowl

X
Meu filho e eu tivemos The Habit ontem, em 6 horas meu filho teve vômitos agressivos e uma forte dor de cabeça. Durou a noite toda. Eu comi a salada Cesar e tive diarréia a noite/manhã toda. Dor de estômago horrível.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, cefaleia

#habitburger #inglewood #california #us #salad #caesarsalad

A
Hill shire cultiva presunto na Floresta Negra  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#walmart #hillshirefarm #titusville #pennsylvania #us

A 802 VT Frozen está fazendo o recall de aproximadamente 8.221 libras de pizza de carne congelada devido a marcas incorretas e alérgenos não declarados. O produto contém soja, um alérgeno conhecido, que não está declarado no rótulo do produto. Os itens foram distribuídos para varejistas e … Ver Mais
arrecadadores de fundos em Connecticut, Maine, Massachusetts, New Hampshire, Nova York, Rhode Island e Vermont. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo deste produto.

O produto recolhido é uma caixa de papelão de 17,8 onças contendo “802 VT Frozen MEAT!!! PIZZA CROCANTE FEITA À MÃO COM CROSTA A LENHA” com data de produção de 25 de abril de 2023 a 25 de abril de 2024 e datas de “melhor se usada até” de 25 de abril de 2024 a 25 de abril de 2025. Os produtos têm o número de estabelecimento “EST. 46308” dentro da marca de inspeção do USDA.

Os consumidores que compraram esses produtos devem não consumi-los. O produto deve ser devolvido ao local de compra.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fsis.usda.gov
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#allergicreaction #lakeplacid #newyork #us #allergen

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