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Fairplay Foods, 2323 W 111th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos

Fairplay Foods, 2323 W 111th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

2323 West 111th Street, Chicago, 60643 Illinois, United States

Data do relatório: 13 de maio de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: temperatura da água quente observada (124. 1f) acima da temperatura máxima de 120f na pia de lavagem das mãos no banheiro homens porão. Gerente instruído para manter a temperatura da água quente (100f-120f) em todos os dissipadores de lavagem das mãos. Fundação prioritária 7-38-030 (c) citação emitida

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 1/4' lacuna no lado inferior esquerdo da porta esquerda na área de recepção. Gerente instruído para selar todas as aberturas para evitar a entrada de pragas.

39. Contaminação evitada durante a preparação de alimentos, armazenamento e exibição
- comentários: itens alimentares observados armazenados no chão no porão walk-in freezer. Gerente instruído para elevar todos os itens 6' fora do chão.

49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: derramamento e detritos observados em superfícies interiores e exteriores de refrigeradores de exibição, cortadores, mesas de preparação, prateleiras em áreas de preparação e vendas. Gerente instruído para limpar e manter.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: torneira vazamento observado na pia de 3 compartimentos na área de preparação de frutos do mar, vazando cano de drenagem sob a pia de lavagem da mão na área de prpe carne. Gerente instruído para reparar e manter.

54. Lixo & recusar devidamente descartado; instalações mantidas
- comentários: não observou recipientes de resíduos em lavatórios de lavagem das mãos em áreas de preparação. Gerente instruído para fornecer recipientes de resíduos em todas as áreas de resíduos é comumente descartado.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: derramamentos de carne observados no chão em carne walk-in cooler, detritos no chão sob prateleiras de exposição na área de vendas, ao longo de paredes e cantos em áreas de armazenamento e porão traseiro. Gerente instruído para limpar e manter.

Origem: chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #us #seafood #meat

Relatórios Interessantes Recentes

A FDA emitiu um alerta contra certas ostras congeladas, cruas e de meia casca da República da Coreia, potencialmente contaminadas com norovírus. O surto teria afetado um número não especificado de pessoas na Califórnia. Essas ostras foram distribuídas para restaurantes e varejistas na Califórnia e também podem … Ver Mais
ter chegado a outros estados.

Os produtos afetados são os lotes B231126, B240103 e B240214 de ostras processadas pela JBR (KR 15 SP) em Tongyeongsi, República da Coreia, em datas específicas no final de 2023 e início de 2024.

O FDA aconselha os consumidores a não comerem e os restaurantes e varejistas a não servirem ou venderem essas ostras devido à potencial contaminação por norovírus.

Caso você tenha sintomas de norovírus, como vômitos, diarréia, dor de estômago e náuseas, denuncie agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fda.gov
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#california #us #norovírus

G

Jugo Juice, 111 Street Northwest, Edmonton, Alberta, Canadá

há 1 semana reported by user-gmyb1728

Comprei um shake neste local ontem por volta das 11h e estou hospitalizado desde então em Fort Hills.

Tenho que perder 5 dias de trabalho para me recuperar e estou com muito desconforto.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#edmonton #alberta #ca #hospital #shake

H

Pizza Rosa, Hiroshimaplatz, Nuremberg, Alemanha

há 2 semanas reported by user-hxwhh314

Pegamos comida. Meu marido comeu rigatoni e depois teve uma sensação estranha no estômago. Eu comi creme de presunto tortellini. Cerca de 30 minutos depois, tive dor de estômago. A coisa toda só piorava. Seguido de náuseas, calafrios, etc.
A Vomex não ajudou.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#nurnberg #bayern #de

A Calm Releaf está retirando um lote de seu óleo CBD devido à presença de níveis inseguros de delta‐9‐tetrahidrocanabinol (THC). O recall se deve ao produto que contém níveis de THC que excedem a dose aguda de referência da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA). … Ver Mais
O produto foi distribuído em vários pontos de venda.

O produto recolhido é o Calm Releaf CBD Oil, embalado em um tamanho de 10 ml. O código do lote é AS1223 e tem uma data de validade de 01.11.24.

Os varejistas foram solicitados a remover o lote implicado da venda e exibir avisos de recall no ponto de venda. Os consumidores são aconselhados a não consumir o lote implicado.

Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fsai.ie
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#ie

R

Café Ryze Mushroom, Havaí, EUA

há 3 semanas reported by user-rjyxx836

Estou tomando café com cogumelos Ryze há cerca de duas semanas e toda vez que bebo, tenho que correr para o banheiro. A única diferença que notei na minha dieta foi o café com cogumelos Ryze. Agora estou tendo diarréia a cada 30 minutos - 1 hora  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#ryzemushroomcoffee #hawaii #us #coffee #mushroom

O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec (MAPAQ), em colaboração com Les Délices de l'Italie, emitiu um alerta sobre a presença de alérgenos não declarados em vários pratos e molhos preparados vendidos pela empresa. Os produtos podem conter trigo, soja, gergelim, sulfitos ou nozes, que … Ver Mais
não estão listados no rótulo. Os produtos objeto deste aviso foram colocados à venda no estabelecimento localizado em 1676 Chemin Gascon, Terrebonne, QC, Canadá e no estabelecimento localizado em 8405 Rue Lafrenaie, Saint-Leonard, QC, Canadá em Montreal (Les Délices Lafrenaie). Nenhuma reação alérgica relacionada ao consumo desses produtos foi relatada até o momento.

Os produtos em questão incluem “Almôndegas e molho de tomate com vitela”, “lasanha rosada”, “berinjela com parmesão”, “lasanha com carne”, “molho rosé”, “molho de carne” e “molho de tomate”. Os tamanhos, lotes e códigos UPCs dos produtos variam, e todos os lotes que não têm os alérgenos indicados no rótulo são afetados. Os molhos foram embalados em um recipiente de plástico transparente, enquanto os outros produtos foram embalados em uma bandeja de metal coberta com uma tampa de plástico transparente. Os produtos podem ter sido vendidos congelados ou refrigerados.

Por favor, não consuma este produto se o tiver em casa e devolva-o à loja onde foi comprado.

Se uma pessoa com alergia, sem saber, consumir alimentos com alérgenos não declarados, ela pode ter uma reação alérgica. Os sintomas podem variar de leves, como urticária ou dores de estômago, a graves, como dificuldade em respirar ou anafilaxia, uma reação potencialmente fatal. Atenção médica imediata é necessária para reações graves.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca
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#allergicreaction #terrebonne #quebec #ca #allergen

Z

Domino's Pizza, Livingston Road, Fort Washington, MD, EUA

há 1 semana reported by user-zhwdj183

Depois de comer a pizza por volta da 1h da manhã, tive vontade de vomitar por volta das 2h30, mas não apareceu nada. Eu continuei com febre e calafrios. Eu bebi uma quantidade razoável de água, um pouco depois disso tudo surgiu.  | Sintomas: Vomitando, Febre, Calafrios

#dominospizza #fortwashington #maryland #us #pizza

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