United States
Companhia: Ocean Beauty Seafoods LLC
Marca: Publix
Produto recordado: Filetes de Salmão do Alasca Selvagem com Crosta Parmesano-Crosta
Razão da recordação: Soja não declarada
Data de Recall FDA: 08 de fevereiro de 2021
Lembre-se de detalhes: Ocean Beauty Seafood LLC de Seattle, WA está recordando 8450 pacotes da marca Publix Parmesan-Crosted Wild Alaskan Filetes de Salmão, líquido wt.12oz, congelado, UPC 41415 30245 7, porque pode conter soja não declarada devido a mal-embalagem. As pessoas que têm uma alergia ou sensibilidade severa à soja correm o risco de reação alérgica grave ou com risco de vida se consomem este produto.
A caixa de varejo de Filetes de Salmão do Alasca Selvagem com Crosta Parmesana afetada carrega a data do código “Best Antes/Use By date 021122”, e o produto molhado Teriyaki afetado é observado através de um pacote de vácuo interno transparente dentro da caixa de varejo. Imagens do produto afetado e não afetado são encontradas abaixo. O produto afetado foi distribuído diretamente para os armazéns de distribuição Publix Super Markets Inc localizados na Flórida e Geórgia entre 18/9/20 e 11/4/20. Publix distribuiu ainda o produto para suas várias lojas de varejo no sudeste.
O problema foi descoberto quando um consumidor informou que o salmão molhado Teriyaki foi encontrado dentro da caixa de varejo rotulada como salmão crosta parmesão. Uma investigação mais aprofundada pelo co-empacotador UniSea Cold Storage of Redmond, WA revelou que o operador da máquina da caixa de carga deve ter inadvertidamente agarrado a caixa de retalho de salmão com crosta parmesana em vez das caixas corretas. Estimamos que apenas 300 unidades de 8450 pacotes de salmão molhado Teriyaki foram mal embalados como Filetes de Salmão Selvagem do Alasca com Crosta Parmesão.
Não houve reações adversos/alérgicas relatadas até à data. Este recall está sendo feito com o conhecimento e em cooperação com a Food and Drug Administration dos EUA. Os consumidores que encontrem qualquer produto afetado conforme descrito neste aviso de recolha são convidados a descartar o produto ou devolver o produto ao ponto de compra para um reembolso. Os consumidores com dúvidas podem entrar em contato com a empresa pelo telefone 206-286-2566 das 7h às 16h PST, de segunda a sexta-feira. Ou via e-mail para info@oceanbeauty.com
Confira os detalhes completos do recall em
www.fda.gov
Fonte: FDA
