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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Way Beyond Bagels, 16850 Jog Rd, Delray Beach, FL 33446, Estados Unidos.
há 4 anos •source news.yahoo.com • negócios
16850 Jog Road, Delray Beach, 33446 Florida, United States
Data de encerramento: 11/05/2021Alta Prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados... 39 excrementos de roedores nas tampas de farinha e sal pela caminhada no refrigerador. aproximadamente 20 excrementos de roedores embaixo de prateleiras na área de armazenamento seco pela caminhada no refrigerador. Aproximadamente 10 excrementos de roedores abaixo da grelha na cozinha. Aproximadamente 25 excrementos de roedores embaixo da pia e da área de lavagem de louça. 5 excrementos de roedores nas prateleiras de velocidade. Aproximadamente 30 excrementos de roedores embaixo da caixa de Dali na frente. **Aviso**
Alta prioridade - Stop Sale emitido no controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança devido ao abuso de temperatura... Salada de atum, salada de frango, salada de atum vegetariano, ovos cozidos, couve de Bruxelas, salada de salmão, cream cheese nova, cream cheese simples, rosbife tudo entre 45°-48**Aviso**
Alta prioridade - controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança frio mantido a mais de 41 graus Fahrenheit... salada de atum 49°, queijo creme de tofu 50°, salada de frango 47°, salada de grão de bico de brócolis 49° na vitrine da porta de vidro da linha de frente.... leite desnatado 45°, leite normal 56°, meio e meio 49° em panela de termostato em estação de bebidas na frente. Todos os alimentos são mantidos em menos de quatro horas. **Violação repetida** **Aviso**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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