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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

La Cafeteria, 4459 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: observaram violações principais anteriores não corrigidas do relatório datado de 22/04/24. A inspeção nº 25931516 não foi corrigida, incluindo a violação #10, não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Le Bouchon, 1958 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2025
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: armazenados, secos e manuseados adequadamente
- comentários: encontrou recipientes para alimentos não armazenados adequadamente. Deve ser armazenado invertido.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: encontrou pisos não limpos nas áreas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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V

Corner Bakery, 56 West Randolph Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •reported by user-vfnnz616 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: sanduíche de frango com pomodori
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#cornerbakery #chicago #illinois #unitedstates #galinha #sanduíche

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Relatório Regulatório

Mochii Donut North Center, 1840 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma placa de lavagem das mãos ou pôsteres perto da pia de lavar as mãos no banheiro unissex.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Charter da Universidade de Chicago: Woodlawn Campus, 6300 S University Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: encontrou a temperatura da água nas pias de lavagem das mãos nos banheiros de meninos, meninas e funcionários do prédio em 61f; instruído a ajustar a… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Calmeca Academy, 3456 W 38th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou temperatura inadequada da água quente (48. 7f-71. 0f) nos seguintes lavatórios: banheiro para meninas e meninos do terceiro andar do lado sul, banheiro masculino do… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Giroscópios urbanos, Roosevelt Road, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de fevereiro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado de saneamento alimentar da cidade de Chicago publicado no local. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve estar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Subway, 5062 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de fevereiro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: interior do reservatório de água superior da máquina de gelo e brotação interna de gelo observada com substância viscosa preta escorrendo para o gelo. Instruído a limpar e… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Autoridade de bagel de Chicago, West Belmont Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de fevereiro de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 11//notou uma lacuna/todo entre o piso e o rodapé no banheiro sudoeste na parede oeste perto do banheiro. Instruído a reparar e manter.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Kong Dog, 1424 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de fevereiro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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