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Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Escola Primária Oglesby, South Green Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 30 excrementos de camundongos espalhados por instrumentos musicais e no chão da sala de música. Instruído a limpar detalhadamente e remover excrementos. Violação prioritária da fundação #7 -38-020 (a).… Veja mais

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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R

Chipotle Mexican Grill, West Diversey Parkway, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-rcjk3647 • detalhes

Comi chipotle há cerca de 10 horas e acordei com uma dor abdominal superior tão INTENSA acompanhada de náuseas leves que não consigo sentar/ficar em pé/deitar sem sentir dores fortes. Até agora, não encontrei nada para aliviar meus sintomas e sinto que eles estão piorando progressivamente.  | Sintomas: Náusea, Dor de estômago

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Chipotle Mexican Grill, West Diversey Parkway, Chicago, IL, USA Had chipotle about 10 hours ago and... foto #1
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Relatório Regulatório

Siam Thai, 1639 E 55th St, Chicago, IL 60637, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de outubro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: certificado de saneamento expirado para gerentes de serviços de alimentação. Tem um cofre de serviço emitido em setembro de 2022; instruído a obter um certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Roost Chicken & Biscuits, 2011 W Roscoe St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 foram instruídos a fornecer sinalização de lavagem das mãos na pia na área traseira de preparação/lavagem de louça (ao lado da pia)

49. Superfícies… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Pizza Capri, 1501 E 53rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de outubro de 2023
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar o chão embaixo e ao redor do equipamento de cozinha. Limpe as paredes ao redor do equipamento da cozinha e limpe as aberturas do teto para remover a poeira observada na área da cozinha.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Primos Pizza, 816 W Van Buren St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de outubro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado no local no momento da inspeção enquanto itens tcs como pizza e frango eram preparados. Instruído a manter um funcionário… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

El Azteca, 5011 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel no banheiro dos funcionários no porão. Devem ser sempre fornecidas disposições instruídas para a secagem das mãos em todos os lavatórios.… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Café Tola, 2489 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de outubro de 2023
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: empanadas observadas com vários recheios armazenados dentro da vitrine quente a 128f. A gerência instruiu que todos os alimentos quentes devem ser mantidos acima de 135f. Violação prioritária 7-38-005. Citação… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Kfc, 5230 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a pia de lavagem das mãos exposta na área de preparação frontal tornada inacessível por ser desligada e coberta com um saco plástico devido a… Veja mais

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Campbell's Jerk, 412 E 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou as pias de lavagem das mãos nos banheiros do local sem sinalização de lavagem das mãos. Instruído a fornecer e manter.

22. Temperaturas adequadas de… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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