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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Lucky Grill, 4454 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dez de 2021
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer e manter um termômetro de trabalho visível dentro do walk-cooler.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados na área de preparação traseira sem etiqueta.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #açúcar

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gale Street Inn, 4914 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dez de 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: 2-501. 11-procedimento/plano para responder a vômitos e eventos diarreicos no local, mas tem kit/suprimentos completos. Instruído a fornecer e manter os itens de limpeza necessários, conforme descrito na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Posto de gasolina Pershing Mobil/Loja de conveniência, 243 W Pershing Rd, Chicago, IL, USA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dez de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um gerente de alimentos certificado. Deve fornecer e manter. (prioridade 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #galinha #salsicha

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jin Thai, 5458 North Broadway, Chicago, IL, EUA.

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dez de 2021
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: potes de fonte não armazenados corretamente. Deve armazenar invertido.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: paredes encontradas em mau estado de conservação por áreas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dona Torta Chilanga, 2152 W Cermak Rd, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de dez de 2021
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: observado grande recipiente de armazenamento a granel com alimentos secos armazenados dentro não rotulados. Gerente instruído a rotular corretamente com o nome do produto.

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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C

Chili's Grill & Bar, Northwest Highway, Crystal Lake, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-cjdww544 • detalhes

Dentro de 5 horas depois de comer, eu estava vomitando e tive diarréia sem parar. Eu tive que ir ao pronto-socorro para remédio e uma intravenosa. Isso foi claramente causado pelo restaurante, pois foi tudo o que comi naquela noite.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#chilis #crystallake #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário
N

The Smith, North Clark Street, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-nqvf1848 • detalhes

Eu comi Calamari e Burrata no Smith na terça-feira, 7 de dezembro e tenho experimentado diarréia e fadiga por 7 dias. Eu fui ao médico ontem.  | Sintomas: Diarreia, fadiga

#chicago #illinois #unitedstates #lula

173 1 Compartilhe   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Artango Bar e Churrascaria, 4767 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de dez de 2021
3. Funcionário de gestão, alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde do funcionário por escrito nas instalações. A gerência foi instruída a fornecer uma política de saúde do funcionário assinada… Veja mais

#rats #undercooked #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mcdonalds, 2350 N Central Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de dez de 2021
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou pia de lavagem de mãos exposta perto da área de drive-tru drenando lentamente. Deve reparar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: sujeira observada e… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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