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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Mc Donalds, 5153 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 7 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 7 de novembro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: na chegada, não observei nenhum gerente de alimentos certificado com o certificado original de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago no local,… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Top Tao Tea, 5002 N Broadway, Chicago, Il, USA

há 7 meses source chicago.gov detalhes

####Data do relatório: 5 de nov. de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve reparar e selar todos os buracos abertos nos pisos em toda a cozinha e área de armazenamento seco.

57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento de manipulador de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Cozy Corner Restaurant And Pancake House, 5454 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

há 7 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de nov. de 2025
54. Lixo e resíduos adequadamente descartados; instalações mantidas
- comentários: observado acúmulo de gordura no exterior do recipiente de óleo de cozinha usado localizado no curral de lixo traseiro. Instruído a limpar detalhadamente e manter em boas condições.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Comi aqui sábado à noite, minha única refeição naquele dia, então sei que foi daqui. Comi o trio de bifes, todos os três com crosta de parmesão. Fiquei doente cerca de 3 horas após minha refeição, vomitei a noite toda e no dia seguinte, depois dor de estômago e diarreia. Comecei a me sentir melhor cerca de 18 horas depois, localização Bloomingdale Illinois  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago

#coopershawkwineryrestaurants #bloomingdale #illinois #unitedstates #parmesão

O Departamento de Saúde Pública de Illinois (IDPH) informou que pelo menos 11 pessoas adoeceram em Illinois, EUA, devido ao consumo de leite não pasteurizado. O surto foi associado à Campylobacter, um patógeno conhecido por causar doenças gastrointestinais.

O surto envolve onze casos confirmados de infecção por… Veja mais

#raw #illinois #unitedstates #leite

A F&F Fine Wines está recolhendo garrafas de Kirkland Signature Valdobbiadene Prosecco DOCG devido ao perigo de laceração por possível quebra da garrafa. O produto foi vendido em locais da Costco em IA, IL, IN, KY, MI, MN, MO, ND, NE, OH, SD e WI nos Estados… Veja mais

#kirklandsignature #unitedstates

Relatório Regulatório

Beatkik, 1604-1608 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

há 8 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de nov. 2025
14. Registros obrigatórios disponíveis: etiquetas de frutos do mar com casca, destruição de parasitas
- comentários: observadas etiquetas de frutos do mar de 90 dias sem datas de quando foram vendidos ou servidos pela última vez, devem fornecer e manter.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #costelas

Relatório Regulatório

Jets Pizza, 1811 W North Ave, Chicago, Il, USA

há 8 meses source chicago.gov detalhes

Report date: Nov 6, 2025
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)(citation issued)

16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed a nozzles lid from a squeeze… Veja mais

#jetspizza #chicago #illinois #unitedstates #queijo #alface #calabresa #pizza #salada #salsicha #soda

Relatório Regulatório

Dunkin Donuts, 2247 N Milwaukee Ave B, Chicago, Il, USA

há 8 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de novembro de 2025
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado que manipuladores de alimentos da instalação preparavam e manuseavam alimentos de controle de tempo e temperatura para segurança (TCS) sem o certificado original do gerente… Veja mais

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