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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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C

Panda Express, North Richmond Road, McHenry, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •reported by user-cwgh5949 • detalhes

Minha filha comeu a refeição infantil de chow mein e frango com laranja, algumas horas depois teve dor de estômago e vomitou. Achamos que a comida estava muito picante ou estava de folga hoje.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#pandaexpress #mchenry #illinois #unitedstates #galinha #chowmein #alaranjado

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Relatório Regulatório

Early Achievers Academy, 450-456 E 83rd St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: o interior das geladeiras com comida e sujeira. Instruído a limpar e manter o interior dos refrigeradores.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: a torneira direita… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Harlan Comm., 9652 S Michigan (100e), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2025
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou vazamento de cano de esgoto sob a pia esquerda no banheiro feminino perto do refeitório. Gerente instruído a reparar e manter.

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Nova padaria Salazar, 4434 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de abril de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado das 8h15 às 8h50 enquanto alimentos tcs, como ovos e leite, eram preparados e servidos. Às 8h50, o gerente certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Green Line Food Mart, 7701 S Racine Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de abril de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observaram temperaturas impróprias de alimentos tcs, como 2 onças. Presunto fatiado - 48. 2g. 2. 5 libras. Tomate fatiado - 45. 7f-47. 7f. 1 lb. Corte a alface 47. 1f.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Clay, 13231 S Burley (3234e), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de abril de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos no banheiro dos funcionários. Instruiu o gerente a fornecer sinais de lavagem… Veja mais

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Relatório Regulatório

Nino's Heroes Elementary, 8344 S Commercial (3000e), Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de abril de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que a torneira cronometrada não está funcionando corretamente no banheiro do primeiro andar dos meninos da pia esquerda. A água deve funcionar continuamente por pelo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Macarrão e churrasqueira Mo' Wings, 7959 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de abril de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos quando os alimentos não estiverem na embalagem original. (esprema garrafas, agitadores, recipientes a granel.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de abril de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observou que o refrigerador de preparação perto da pia de preparação de 1 compartimento e das fritadeiras e o refrigerador de sobremesas perto da saída traseira não tinham um termômetro para medir… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Popeye's, 6340 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de abril de 2025
20. Tempo e temperatura de resfriamento adequados
- comentários: observou resfriamento inadequado da salada de repolho preparada. Salada de repolho em uma grande banheira de plástico bem coberta com outros alimentos armazenados na parte superior do refrigerador a uma… Veja mais

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