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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Benny Thai, 3021 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de setembro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou um acúmulo de gelo nos baús do freezer. Gerente instruído a descongelar.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Café TARGET/Starbucks, 2112 W Peterson Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de setembro de 2023
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: observou restos de comida acumulados nas superfícies internas de todos os equipamentos de resfriamento na área de preparação traseira da Starbucks. Instruiu a pessoa responsável a limpar e manter.… Veja mais

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Maison Parisienne, 2562-2564 N Clark, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de setembro de 2023
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável durante a inspeção não tem um certificado de saneamento válido do serviço de alimentação da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mcdonald's, 2438 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de setembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou 2 em cada 2 dispositivos mecânicos de secagem de mãos quebrados na pia de lavagem das mãos no banheiro masculino. Todas as pias de lavagem… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pizzaria Golden Crust, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de setembro de 2023
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável, na chegada, com certificado de saneamento alimentar válido de Chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sullivan House High, 8164 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de setembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que nenhum sinal de lavagem das mãos no banheiro do menino deve fornecer e manter.

10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Chicago Marriott O'Hare Hotel, 8535 W Higgins Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de setembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um leve acúmulo de rosa dentro da máquina de gelo atrás da barra. Deve limpar o interior da máquina de gelo e fazer a manutenção.

38. Insetos,… Veja mais

#hotel #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Northern Taste, 3409 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de setembro de 2023
11. Alimentos obtidos de fonte aprovada
- comentários: encontrou kimchi no local armazenado em um recipiente que não está rotulado. O gerente afirma que o kimchi é comprado em uma mercearia e, em seguida, retirado do recipiente original de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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N

Burger King, North Main Street, Normal, Illinois, EUA

há 2 anos •reported by user-nhxc4755 • detalhes

Comi um Whopper Junior sem queijo e algumas batatas fritas que pareciam muito cozidas demais, fiquei doente a noite toda depois de uma hora depois de comê-las.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#burgerking #normal #illinois #unitedstates #batatasfritas #whopper

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T

Kool-Aid Jammer com sabor de uva, Walmart Supercenter, Des Plaines Avenue, Forest Park, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-tmfwk865 • detalhes

Comprei a variedade pk de 30 pk. Finalmente chego ao pacote de 10 uvas e a neta disse que queimava durante a bebida. Ela o jogou fora, depois que a fez vomitar e tossir. Eu tentei outra bolsa, quando ela chegou da escola. Queimou, enquanto tomava um gole. Definitivamente, algo está errado com eles.  | Sintomas: Tosse

#walmart #forestpark #illinois #unitedstates

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