Reportado por
Relatório Regulatório
Maison Parisienne, 2562-2564 N Clark, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável durante a inspeção não tem um certificado de saneamento válido do serviço de alimentação da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.
2. Certificado…
Relatório Regulatório
Maison Parisienne, 3307 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observamos gelo/comida não protegida. Interior de ambas as pequenas máquinas de gelo, reservatório de água superior, caixa de gelo e todos os lados de contato com gelo e…
Maison Parisienne - French Café, 3307 North Clark Street, Chicago, IL, USA
há 6 anos •reported by user-cmtng312 • detalhes
> NOTED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE AT THE TIME OF INSPECTION FOLLOWING THE NEW CODE AND GUIDELINES. INSTRUCTED TO HAVE VERIFICATION OF POLICY FOR EACH EMPLOYEE ONE ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION
> MANAGEMENT UNABLE TO PROVIDE A PROCEDURE…
