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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Xiaolongkan, 2201 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de junho de 2023
45. Artigos de uso único/serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: encontrou alguns alimentos armazenados em sacolas de supermercado no freezer; instruído a usar sacolas de qualidade alimentar apenas para armazenamento de alimentos.

49. Superfícies não alimentícias/de contato… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jamba Juice (t1/b7), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de junho de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observado (tcs foods) em temperatura inadequada de retenção a frio dentro do refrigerador da tela na área do cliente. Tofu chipotle de feijão preto observado a 58, 9 f, iogurtes… Veja mais

#jambajuice #chicago #illinois #unitedstates

34   Comentários Comentário
B

Urbana, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-bxxgb119 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náusea, febre, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: não tenho certeza
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Calafrios, cefaleia

#urbana #illinois #unitedstates

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Z

Pizza Hut, East Rollins Road, Round Lake Beach, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-zhnk3587 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Pizza
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#pizzahut #roundlake #illinois #unitedstates #pizza

12   Comentários Comentário
M

McDonald's, West Irving Park Road, Streamwood, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-mbrkh154 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia
Fonte suspeita: Grimance shake
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Informações adicionais: Eu também tive náuseas  | Sintomas: Diarreia, Náusea

#mcdonalds #streamwood #illinois #unitedstates #agite

16   Comentários Comentário
C

ALDI, Rua da Divisão Oeste, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-crcv8384 • detalhes

Na semana passada, quarta e quinta-feira. Saltou um dia e, no sábado, salmão mediterrâneo saiu daqui. Isso aconteceu com outras pessoas?  | Sintomas: Outros, Vomitando, Náusea, Diarreia

#aldi #chicago #illinois #unitedstates #salmão

173   Comentários Comentário
G

Starbucks, Avenida South Stony Island, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-ggfx5969 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de cabeça
Fonte suspeita: creme doce de baunilha, café gelado
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Náusea, Vomitando, cefaleia

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates #café #creme

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Relatório Regulatório

County Bbq, 1352 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de junho de 2023
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: instalação observada sem um kit de teste químico no local para o desinfetante (cloro) usado na máquina de lavar louça de baixa temperatura. Deve… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Lou Mitchell's, 565 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de junho de 2023
23. Marcação e disposição adequadas da data
- comentários: observou vários controles de tempo/temperatura para alimentos seguros (presunto, salsicha, salada de repolho, molho, espinafre cozido, tomate picado e perú cozido) armazenados em dois refrigeradores localizados nas áreas de preparação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Padaria e bolos de Nancy, 5221 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de junho de 2023
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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