Atualização em 14 de dezembro de 2023
A Saúde Pública do Condado de Wake e os Serviços Ambientais do Condado de Wake confirmaram um surto de norovírus relacionado ao restaurante Sushi Nine. Até o momento, 3 casos foram confirmados. A fonte ainda não foi identificada, parece que
… Ver Mais
aqueles que relataram adoecer consumiram uma variedade de itens do cardápio, impossibilitando a determinação de um único ponto de contaminação — uma característica comum dos surtos de norovírus.
O primeiro relato de doença relacionada ao restaurante ocorreu em 1º de dezembro, iniciando uma investigação imediata. Relatórios subsequentes enviados à equipe de doenças transmissíveis de saúde pública do Condado de Wake elevaram o número total de reclamações relacionadas para 241, todas de clientes que visitaram o restaurante entre 28 de novembro e 5 de dezembro. Amostras de fezes, o único teste definitivo para norovírus, foram solicitadas a cada reclamante; apenas 3 conjuntos de resultados retornaram até agora, todos positivos para o vírus.
Fonte: Saúde Pública do Condado de Wake
09 de dezembro de 2023
Os Serviços Ambientais do Condado de Wake estão investigando um surto de doenças transmitidas por alimentos relacionado ao restaurante Sushi Nine localizado em 3812 Western Blvd, Raleigh, NC. Até o momento, 140 casos foram relatados. O restaurante fechou voluntariamente por 48 horas para realizar uma limpeza profunda completa, após a qual recebeu autorização do condado para reabrir e retomar as operações.
O primeiro caso de doença de origem alimentar foi relatado em 30 de novembro, com sintomas de náuseas, vômitos e diarreia. Os Serviços Ambientais do Condado de Wake estão investigando a possibilidade de que esses sintomas possam ser indicativos do norovírus, embora ainda seja muito cedo para confirmar a causa exata da doença. A análise inclui uma inspeção minuciosa dos métodos de armazenamento e preparação de alimentos no Sushi Nine. As reclamações iniciais sobre o estabelecimento foram apresentadas em 1º de dezembro, resultando em novas reclamações nos dias seguintes ao incidente que levaram à recomendação de fechamento temporário do restaurante.
Embora medidas tenham sido tomadas para resolver o problema, recomenda-se que qualquer pessoa que tenha comido no Sushi Nine entre 30 de novembro e 4 de dezembro e tenha sofrido doenças subsequentes comunique à autoridade de saúde local.
Se você sentir sintomas depois de comer este produto, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte:
www.wral.com
