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Relatórios de segurança alimentar: United States

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Em um recall voluntário, a Kedake Inc. retirou do mercado seu snack Las Ollas Botana Mix devido a alérgenos não declarados e corantes alimentares, incluindo Gergelim, Soja, Trigo, Amarelo No. 5, Amarelo No. 6 e Vermelho No. 6. O produto foi distribuído no Texas nos Estados Unidos.… Veja mais

#wheatallergy #soyallergy #sesameallergy #unitedstates #gergelim #soja

Relatório Regulatório

Jerk 48, 548 E 67th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de abril de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar as áreas inferiores de todos os equipamentos de cozinha e preparar as mesas quando necessário. Limpe as superfícies externas do equipamento de cozinha.

55. Instalações físicas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Church's Chicken # 982, 58 W 79th St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de abril de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de aproximadamente 40 ou mais excrementos de camundongos na borda da parede do drive-thru, no balcão de atendimento atrás do registro, em cima de caixas de refrigerante sob… Veja mais

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Jr's Jamaican Tropical Cafe, 8010 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de abril de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: observou uma lacuna ao longo da parte inferior da porta traseira (norte) que torna as portas bem ajustadas para evitar a entrada de insetos.

38. Insetos, roedores e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Popeye's, 616 E 103rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de abril de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: alimentos em grandes quantidades que precisam de rotulagem adequada com o nome do produto. Instruído a corrigir e manter.

39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
-… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Escola de Arte em Movimento, 7415 S East End Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de abril de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: o responsável não possui o certificado de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago, conforme exigido; deve fornecer. Violação prioritária da fundação 7-38-012.… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 7 de abril de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas inadequadas de higiene por parte de um manipulador de alimentos do sexo masculino, observou-o coçando a cabeça, removeu a touca duas vezes, esfregou o nariz, depois calçou luvas de… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 7 de abril de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: uma lacuna observada ao longo da parte inferior da porta de entrada frontal deve tornar a porta bem ajustada.

39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Buffet e churrasqueira na Ásia, 8059 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 7 de abril de 2025
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: recipientes de armazenamento de alimentos na calçada em piso mais frio. Em vez disso, elevar 6 polegadas e manter

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos… Veja mais

#buffet #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Vanderpoel Magnet, 9510 S Prospect (1700w), Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 7 de abril de 2025
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: receptáculos externos que precisam ser substituídos. Desgastado, incapaz de ser fechado em uma mansão apertada. As latas observadas neste momento abrem com o lixo saindo. Instruído a corrigir e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates