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Relatórios de segurança alimentar: United States

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Relatório Regulatório

Brighton Park School, 3825 S Washtenaw Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de março de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pias de lavagem das mãos observadas em toda a escola sem água quente, faixa de temperatura de 60. 1f-69. 8f. (água quente é observada na área… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Popeyes, 9516 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de março de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: equipamento de filtragem que precisa de limpeza detalhada para remover todo o acúmulo. Instruído a limpar e manter os detalhes.

47. Superfícies… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cermak Fresh Market, 4000 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de março de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou água corrente quente em pias de lavagem de mãos de banheiros femininos com temperatura 121. 2f-125. 6f no momento da inspeção devido ao fato de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Los Mangos, 5758 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de março de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: grande variedade de paletas pré-embaladas totalmente seladas pelo fabricante sem rótulos adequados de alérgenos alimentares. Muitas paletas contendo nozes e outros alérgenos alimentares importantes sem rotulagem de ingredientes ou listadas no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

I 57 Smokehouse, 1648 W 115th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de março de 2025
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: todos os panos de limpeza quando não estiverem em uso devem ser armazenados em uma solução higienizante limpa. Instruído a corrigir e manter

47. Superfícies de contato com alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

The Ballpark Pub, 514 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de março de 2025
40. Limpeza pessoal
- comentários: manipulador de alimentos observado sem restrição de cabelo. Instruiu a pessoa responsável a exigir que todos os funcionários responsáveis pela manipulação de alimentos usassem protetores de cabelo adequados em todos os momentos.

44. Utensílios,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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X

Tigela de frango e arroz com queijo Marie Calendar, Indianápolis, IN, EUA

há 1 ano •reported by user-xjqmt597 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia
Fonte suspeita: Marie Calendar Cheesy Chicken & Rice Bowl Frozen Meal
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Comeu Marie Calendar Cheesy Chicken & Rice Bowl Frozen Meal 5014500320C1 21:46 est P45 e em 6 horas… Veja mais

#mariecallenders #indianapolis #indiana #unitedstates #galinha #arroz #taça #queijo

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Z

Arby's, Eastgate South Drive, Cincinnati, OH, Estados Unidos da América

há 1 ano •reported by user-ztvm7326 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Peixe
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: um ente querido  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#arbys #cincinnati #ohio #unitedstates #peixe

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B

Twigs Bistro e Martini Bar, East Farwell Road, Spokane, WA, EUA

há 1 ano •reported by user-btgxg986 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: molho Dijon de frango
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Comeu no Twigs ontem à noite por volta das 19h30. Eu comi o frango… Veja mais

#spokane #washington #unitedstates #galinha

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