Comida congelada, Karachi, Paquistão
há 9 meses •reported by user-wjktw599 • detalhes
Fonte suspeita: Comida congelada
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Calafrios, cefaleia
Alimentos congelados podem causar intoxicação alimentar, mais comumente via Listeria, um patógeno que pode sobreviver ao congelamento. Em julho de 2021, um surto de Listeria relacionado a frango congelado totalmente cozido causou três hospitalizações e uma morte.
Última atualização:
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Relatório Regulatório
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