Comida congelada, Karachi, Pakistán
hace 9 meses •reported by user-wjktw599 • detalles
Fuente sospechosa: alimentos congelados
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Escalofríos, Cefalea
Los alimentos congelados pueden causar intoxicación alimentaria, más comúnmente a través de Listeria, un patógeno que puede sobrevivir a la congelación. En julio de 2021, un brote de Listeria relacionado con pollo congelado completamente cocido causó tres hospitalizaciones y una muerte.
Última actualización:
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hace 10 meses •source www.fda.gov • detalles
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