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Intoxicação alimentar de frutas

Intoxicação alimentar de frutas

Comer frutas contaminadas com bactérias como Salmonella, Listeria ou E.coli pode levar a intoxicação alimentar. A fruta pode ficar contaminada durante o transporte ou quando armazenada. Em 1999, maçãs contendo E.coli foram usadas para preparar suco de maçã que causou intoxicação alimentar que matou uma menina de 16 meses e deixou outras 66 pessoas doentes.

Última atualização:

Produto: Fruit

A
Data do relatório: 22 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (b-d) observou que uma pia para lavar as mãos não fornecia fluxo de água por pelo menos 15 segundos. Instruído a reparar.

38. Insetos, … Ver Mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

P
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Consumir frutas ruins
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia

#lays #newyork #newyork #us #fruit

A
Data de encerramento: 04/09/2024

Razões:
Os inspetores observaram um número significativo de baratas vivas atrás dos equipamentos e dentro das áreas de armazenamento da Keva Juice. Moscas-das-frutas também foram encontradas em toda a linha de alimentação e em frutas e ralos, de acordo com o relatório de … Ver Mais

#albuquerque #newmexico #us

F
Fui ao New Asian Village na última sexta-feira (19 de abril de 2024) e minha filha comi o buffet, mas minha filha só comeu o frango com manteiga e a fonte de chocolate com frutas. Eu estava me sentindo bem quando chegamos. Eu comi um monte de … Ver Mais

#edmonton #alberta #ca #asian #bread #chicken #chocolate #fruit #salad #butter

A
Data do relatório: 18 de abril de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança dentro da unidade de refrigeração são impróprias: carne bovina a 50, 0 f e carne suína … Ver Mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

A
Data de encerramento: 18 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados inadequadamente.
Baratas … Ver Mais

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #us

A Infinite Herbs LLC de Miami, Flórida, está fazendo o recall voluntário de pacotes de 2,5 onças de manjericão orgânico fresco da Infinite Herbs vendidos entre 1º de fevereiro e 6 de abril de 2024 e com o UPC 8 18042 02147 7 (veja as fotos em … Ver Mais

#blood #traderjoes #us #salmonela

A
Data de encerramento: 16 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentação ou lavagem de louças. Instalação de lavagem das … Ver Mais

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #us

J

Starbucks, Del Amo Boulevard, Lakewood, CA, EUA

há 2 semanas reported by user-jhnjm968 detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: refresco de pitaia com limonada
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: 3 pessoas  | Sintomas: Náusea, Dor de estômago, Cãibras

#starbucks #lakewood #california #us #fruit #lemonade

A Boulangerie Laurentide, uma empresa com sede em Quebec, emitiu um recall para seus produtos de ketchup devido à presença não declarada de mostarda. O recall afeta todos os lotes do produto distribuídos em seu estabelecimento localizado na 321, rue Félix-Antoine-Savard, em Les Éboulements. O problema foi … Ver Mais

#saintjosephdelarive #quebec #ca #allergen

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