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Ostras Envenenamento alimentar

Ostras Envenenamento alimentar

Ostras são um dos itens de intoxicação alimentar de maior risco que você pode comer. As ostras são alimentadoras de filtros e geralmente são comidas cruas, então quaisquer problemas ambientais são transmitidos diretamente para os clientes. A intoxicação alimentar por ostras é tipicamente associada ao vibrio e foram recebidos relatórios de todas as costas.

Última atualização:

Produto: Oysters

A
Data do relatório: 28 de fevereiro de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: “não observou nenhuma divulgação e lembrete no menu impresso para todos os produtos de alimentação animal que podem ser pedidos crus ou mal cozidos. Instruído a divulgar no … Ver Mais
menu todos os itens (ostras, hambúrgueres de carne bovina, etc.) que podem ser pedidos mal cozidos ou crus, e adicionar um lembrete no menu que diz: *esses itens podem ser pedidos mal cozidos ou crus. Consumir alimentos crus ou mal cozidos pode aumentar o risco de doenças transmitidas por alimentos. (consulte o folheto de aconselhamento ao consumidor do cdph) violação prioritária da fundação #7 -38-005. Nenhuma citação emitida.

Fonte: chicago.gov
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#undercooked #raw #chicago #illinois #us

Y

Sakana Sushi, South Maryland Parkway, Las Vegas, NV, EUA

há 2 meses reported by user-ytdnc811

Comi no Sakana Sushi 27/02/24 por volta das 19h. Apresentou sintomas de intoxicação alimentar a partir de hoje, em 28/02/24, incluindo vômitos, diarréia e náuseas. Namorado não apresenta sintomas. A única diferença no que comemos é que eu comi uni nigiri, ostras, pão crocante de verão, mexilhões … Ver Mais
assados, edamame e pimentão shishito. Minha suspeita está nas ostras ou na universidade.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
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#lasvegas #nevada #us #baked #mussels #oysters #roll

M

Crafty Crab, Blanding Boulevard, Orange Park, Flórida, EUA

há 2 meses reported by user-mxznh292

Eu comi ostras e caranguejo masmorra. Eu não comi toda a minha comida, mas mais tarde naquela noite tive náuseas severas e vomitei a noite toda e esta manhã. Estou com febre baixa e fico na cama o dia todo.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Febre

#orangepark #florida #us #crab #oysters

C

Ostras, Pachamama, EUA 22, Green Brook Township, NJ, EUA

há 2 meses reported by user-cbrjx634

É um negócio novo e tem boa comida, bebidas e ambiente, mas cerca de 24 horas depois (horário editado após a reavaliação), minha esposa e eu estamos vomitando e com diarréia. Compartilhamos um aperitivo com barriga de porco, alguns frutos do mar fritos e empanados, além de … Ver Mais
ostras. Não compartilhamos comida no dia seguinte, então, infelizmente, tinha que ser aquela refeição. ATUALIZAÇÃO: Suspeitamos fortemente que fosse o Vibrio das ostras. O vômito e a diarréia duraram um dia e as náuseas por outro. Coincidentemente, contei à minha barbeira para onde estava indo no dia da refeição em questão e ela disse que teve intoxicação alimentar a partir daí quando o local costumava ser um Bonefish Grill, o que me leva a acreditar que eles podem ter um problema no equipamento de cozinha, como temperaturas de armazenamento, que alguém deveria verificar.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
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#greenbrooktownship #newjersey #us #seafood #pork #oysters

N

Restaurante italiano Rione, Belgium Avenue, Chico, CA, EUA

há 2 meses reported by user-nthtt983

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos, cólicas
Fonte suspeita: Oyster
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 2
Informações adicionais: Descobri que a outra pessoa do meu grupo apresentou sintomas semelhantes no mesmo período. Nós dois nos recuperamos totalmente. Só eu … Ver Mais
comi as ostras. Comemos pratos principais separados, mas provamos as refeições um do outro.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Cãibras
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#chico #california #us

M
Comeu uma dúzia de ostras cruas em um restaurante mexicano de frutos do mar há 1 semana. Apresentou sintomas em 12 horas. Dores de estômago, náuseas, diarréia, dores de cabeça, calafrios. Imaginei que os sintomas passariam no fim de semana, tive que ir ao atendimento urgente. Tenho … Ver Mais
antibióticos, mas os sintomas são igualmente terríveis. O inchaço é debilitante, cólicas, náuseas, calafrios.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, cefaleia, Inchaço, Calafrios, Cãibras, Dor de estômago, fraqueza
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#undercooked #raw #lancaster #texas #us #cuidadosurgentes #mexican #seafood #oysters

H
2 de fevereiro de 2024. Comeu três ostras cruas como aperitivo para um jantar completo, polvilhadas com o molho picante do restaurante. 3 de fevereiro foi agitado e fui ver o U2 at the Sphere. Não dormi bem naquela noite. Acordei em 4 de fevereiro com diarréia, … Ver Mais
dores de náuseas, cólicas estomacais leves, dores no corpo, pouca ou nenhuma febre. Sabia que não poderia comer naquele dia naquela condição e meu apetite estava diminuído de qualquer maneira. Comi uma doença no meio do segundo dia, enquanto minha consistência intestinal se recuperava constantemente. A dor e a fraqueza no corpo duraram até o segundo e o terceiro dia. Desenvolvi várias bolhas de febre nos meus lábios por volta do quinto dia.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Febre, Cãibras, fraqueza, Dor no corpo, Perda de apetite
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#undercooked #raw #lasvegas #nevada #us #oysters #hotsauce

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