Relatório Regulatório
Damas, 3808 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
21. Temperaturas de retenção quentes adequadas
- comentários: controle de tempo/temperatura encontrado para segurança (tcs) alimentos cozidos pimentão a uma temperatura de retenção quente inadequada de 53f. Todos os alimentos tcs de retenção a quente devem manter uma temperatura mínima de…
