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Relatórios em tempo real

Data do relatório: 19 de dezembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que a máquina de lavar louça de baixa temperatura não está higienizando a louça. A máquina foi encontrada com 0 ppm de cloro. Violação prioritária 7-38-025 sem… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Lojas de pipocas Garrett, 27 W Jackson Blvd, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de dezembro de 2023
40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402. 11 observaram um manipulador de alimentos do sexo masculino com barba e preparando comida sem protetor de barba. Instruído a fornecer.

50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: 5-103. 11… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante e cervejaria Forbidden Root, West Chicago Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de dezembro de 2023
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não possui um certificado de gerente de alimentos da cidade de chicago. Instruiu a gerência de que a pessoa responsável deve ter um certificado válido… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 12/18/2023

Violação:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade da barata presente conforme evidenciada pelas baratas vivas encontradas. Observou aproximadamente 20 baratas vivas na área do balcão frontal, perto de talheres Togo de serviço único, na prateleira inferior… Veja mais

#gainesville #florida #unitedstates

Data de encerramento: 13/12/2023

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observadas na área da cozinha principal, aproximadamente 15 moscas pousando em contêineres de comida e de serviço único.… Veja mais

#undercooked #raw #bradenton #florida #unitedstates

Relatório Regulatório

Tawa Indian Buffet, Avenida Seven Stiles, Newport NP19 4QR, Reino Unido

há 2 anos source walesonline.co.uk detalhes

Data de encerramento: 14/12/2023

Razões:
- Evidências de uma infestação de ratos foram encontradas na cozinha, sala de jantar, bar e depósito do local.

- Excrementos de ratos foram encontrados em equipamentos e produtos alimentícios foram roídos. Isso representa um risco iminente para a saúde de qualquer… Veja mais

#rodents #mice #rats #wales #unitedkingdom

Data de encerramento: 12/12/2023

Violação:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade da barata presente conforme evidenciada pelas baratas vivas encontradas. - 3 baratas vivas na pia do criminoso -4 baratas vivas na pia do esfregão **Reclamação administrativa** - Da inspeção… Veja mais

#orlando #florida #unitedstates

Data de encerramento: 14/12/2023

Violação:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. 6 excrementos em cima de produtos enlatados nas unidades de refrigeração da porta traseira 8 excrementos na prateleira com produtos alimentícios de armazenamento externo 3 excrementos em… Veja mais

#rodents #mice #rats #orlando #florida #unitedstates

Data de encerramento: 14/12/2023

Violação:
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 8 baratas vivas na estação de computador e 2 baratas vivas na pia tripla**Reclamação do administrador**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida

#kissimmee #florida #unitedstates