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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Co Club Chicago, 3128-3138 N Rockwell St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou várias pias para lavar as mãos em toda a instalação, sem sinalização notificando os funcionários da alimentação a lavarem as mãos. Instruído a fornecer sinalização… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Orquestra Sinfônica de Chicago, 220 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de setembro de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs frios observados, mantidos em temperaturas impróprias variando entre 46, 9-50. 4f. Observou alimentos frios de tcs, leite (50. 4f), mussarela (48. 0f), migalhas de queijo azul (49. 8f),… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #café #salada #queijoazul #leite

27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Café Rosa, 5842 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de setembro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: papel alumínio nas prateleiras de armazenamento no balcão frontal. Em vez disso, remova o papel alumínio para que as superfícies sejam lisas,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gage Park (h/s), 5630 S Rockwell (2600w) Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de setembro de 2025
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: instalação observada sem um kit de derramamento de fluido corporal e nenhum procedimento de limpeza correspondente para responder a vômitos e eventos diarreicos. Instruído a fornecer. Violação prioritária… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

6   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Porkchop/Big & Little, 5700 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de setembro de 2025
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: colher de gelo armazenada incorretamente em uma grade aberta na parede, com a colher de gelo tocando a parede. Em vez de armazenar e manter adequadamente

49. Superfícies não alimentares/em contato… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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W

Salada Caesar, Leduc, AB, Canadá

há 6 meses •reported by user-wtvj9659 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Eu comi uma salada Caesar para almoçar no trabalho, pedi. Demorou talvez duas horas antes de eu vomitar e vomitar com diarréia excessiva. Acabou no hospital por causa de… Veja mais

#leduc #alberta #canada #salada #saladacaesar

6   Comentários Comentário
W

Busy Bee Cafe, East Main Street, Ventura, CA, EUA

há 6 meses •reported by user-wqqh2638 • detalhes

Meu marido, minha filha e eu comemos lá e, quatro horas depois de comer, meu marido e eu estávamos muito doentes. A única coisa em comum que comemos foi salada de repolho. Minha filha, que não comeu a salada de repolho, está bem. Tivemos diarreia por 48 horas seguidas.  | Sintomas: Diarreia

#ventura #california #unitedstates #saladaderepolho

47   Comentários Comentário
Y

Serious Eats, South State Highway 161, Grand Prairie, TX, EUA

há 6 meses •reported by user-yjnd1435 • detalhes

Eu pedi uma pizza de pepperoni de 18". Depois de comer em poucas horas, comecei a sentir náuseas e vômitos. Acabei no pronto-socorro com desidratação grave.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia, desidratação

#grandprairie #texas #unitedstates #calabresa #pizza

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F

The Salt Cot - JD Wetherspoon, Hamilton Street, Saltcoats, Reino Unido

há 6 meses •reported by user-fxctd843 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: dor de estômago
Fonte suspeita: um café da manhã Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas Doente: 4 pessoas
Informações adicionais: a morcela tem gosto de peixe cru e tudo o que era oferecido, eu e meus amigos sempre… Veja mais

#saltcoats #scotland #unitedkingdom #peixe

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