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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Peça/Piece Out, 1923-1929 W North Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 14 de abril de 2025
29. Conformidade com variância/processo especializado/haccp
- comentários: máquina de embalagem a vácuo observada no local sem plano haccp. Instruiu o gerente a enviar planos de haccp e remover a máquina de embalagem a vácuo das instalações antes da aprovação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Jr's Jamaican Tropical Cafe, 8010 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 14 de abril de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências ainda observadas de aproximadamente 1- excrementos de rato dentro do gabinete da fritadeira, 1- barata viva nas fendas do balcão de preparação traseiro e um rato morto no motor… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Café Istambul, 2014 W Division St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 14 de abril de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: funcionário de alimentos observado prepara frango cru e passa para outras tarefas sem lavar as mãos. Gerente instruído a garantir que todos os funcionários lavem as mãos após manusear carne crua.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 11 de abril de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago presente enquanto a tcs foods (pizza a 136f) estava sendo preparada ou servida. A… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Salerno's, 1201 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a pia de lavagem das mãos exposta na área de preparação de alimentos do porão, não acessível para uso. A gerência instruiu o reparo da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Bem, eu acordei agora mesmo e vomitei, então acho que muito recentemente eu acho que sei o que causou isso. Comemos no Archie's Manchester Arndale ontem à noite e vimos um rato correndo pelos assentos do estande.  | Sintomas: Vomitando

#england #unitedkingdom

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, calafrios
Fonte suspeita: Galinha
Início: 12 a 24 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Comi frango, macarrão com queijo ontem (a única comida que comi naquele dia) e fiquei acordada a noite toda com… Veja mais

#england #unitedkingdom #galinha #queijo #macarrão

Eu comi lasanha no jantar e na manhã seguinte eu estava começando a me sentir fraca e enjoada. À tarde, eu estava vomitando profusamente com febre e calafrios. Estou doente há 2 dias e ainda não consigo guardar bebidas ou alimentos. Ainda tenho febre e calafrios.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Calafrios, cefaleia

#yuma #arizona #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Pizza
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#coeurdalene #idaho #unitedstates #pizza