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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Piece/Piece Out, 1923-1929 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 avril 2025
29. Conformité à la variance/au processus spécialisé/au système HACCP
- commentaires : machine d'emballage sous vide observée sur place sans plan HACCP. A demandé au responsable de soumettre des plans HACCP et de retirer la machine d'emballage sous vide des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Jr's Jamaican Tropical Cafe, 8010 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 avril 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : des signes encore observés d'environ 1- des excréments de rat à l'intérieur de l'armoire de la friteuse, 1- des cafards vivants dans les crevasses du comptoir de préparation arrière et un… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Café Istanbul, 2014 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 avril 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : un employé alimentaire observé prépare du poulet cru et passe à d'autres tâches sans se laver les mains. A demandé au responsable de s'assurer que tous les employés se lavent les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Three Brothers Food Mart, 603 S Sacramento Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 avril 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé pendant la préparation ou le service de TCS Foods (pizza à 136f). La direction… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Salerno's, 1201 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé que l'évier de lavage des mains exposé dans la zone de préparation des aliments du sous-sol n'était pas accessible. La direction a demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Z

Archie’s - Manchester Arndale, Arndale Centre, Manchester, UK

il y a 1 an •reported by user-zkbjg118 • détails

Eh bien, je viens de me réveiller et j'ai vomi, alors je pense que tout récemment, je pense en connaître la cause. Nous avons mangé au Archie's Manchester Arndale hier soir et nous avons vu une souris courir autour des sièges du stand.  | Symptômes: Vomissements

#england #unitedkingdom

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V

Poor Boys, rue Wadbrook, Kingston upon Thames, Royaume-Uni

il y a 1 an •reported by user-vfjv5988 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons
Source suspectée : Poulet
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : J'ai mangé du poulet, du macaroni au fromage hier (le seul plat que j'ai mangé… Voir plus

#england #unitedkingdom #poulet #fromage #macaronis

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V

Cuisine italienne Da Boyz, South Main Street, Yuma, Arizona, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-vwpcq581 • détails

J'ai mangé des lasagnes pour le dîner et le lendemain matin, je commençais à me sentir faible et nauséeuse. Dans l'après-midi, je vomissais abondamment avec de la fièvre et des frissons. Je suis malade depuis 2 jours maintenant et je n'arrive toujours pas à garder de boisson ou de nourriture. J'ai encore de la fièvre et des frissons.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#yuma #arizona #unitedstates

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K

Pizza, Coeur d'Alene, Idaho, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-kmfh9464 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Pizza
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#coeurdalene #idaho #unitedstates #pizza

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