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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Restaurante Cataldo, Avenida Vanderbilt, Brooklyn, NY, EUA

há 3 anos • detalhes

Data de encerramento: 21 de março de 2023
Motivo do fechamento:
Comida TCS fria mantida acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das… Veja mais

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Relatório Regulatório

Sultan's Dine, Avenida Jamaica, Queens, NY, EUA

há 3 anos • detalhes

Data de encerramento: 21 de março de 2023
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidências de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentícias do estabelecimento.
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC)… Veja mais

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Relatório Regulatório

Gammeeok, 9 W 32nd St, 2º andar, Nova York, NY 10001, Estados Unidos

há 3 anos • detalhes

Data de encerramento: 15/03/2023

Violações:
1) Alimentos proibidos, de origem não aprovada ou desconhecida, enlatados em casa ou preparados em casa. Animal abatido, abatido ou vestido (eviscerado, esfolado) no estabelecimento. Peixe embalado com oxigênio reduzido (ROP) não congelado antes do processamento. Comida ROP preparada no local e… Veja mais

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Relatório Regulatório

Yummy Chinese Takeaway, 841 Garratt Lane, Londres SW17 0PG, Reino Unido

há 3 anos •source clapham.nub.news • detalhes

Data de encerramento: 17/03/2023

Inspetores da equipe de alimentos e segurança do Conselho de Wandsworth encontraram a cozinha e as áreas de armazenamento de alimentos cheias de excrementos de camundongos.

Os magistrados ouviram que a equipe do conselho descobriu uma grave infestação de camundongos no local, com… Veja mais

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Relatório Regulatório

Casa Hon's Wun-Tun, 3025 Lougheed Hwy., Coquitlam, BC V3B 6S2, Canadá

há 3 anos •source tricitynews.com • detalhes

Data de encerramento: 13/03/2023

Uma inspeção de rotina encontrou condições insalubres e evidências de camundongos e ratos.

Carne e peixe crus não estavam devidamente separados dos molhos e alimentos cozidos, então a separação adequada era necessária, e o restaurante foi instruído a usar apenas plástico de qualidade… Veja mais

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Relatório Regulatório

Uncle Sam's Pub, 8820 U.S. 1, Micco, FL 32976, Estados Unidos

há 3 anos • detalhes

Data de encerramento: 14/03/2023

Violações:

- Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente 20/30 roedores caindo na área de armazenamento do aquecedor de água no chão. Observou aproximadamente 25/30 excrementos de baratas no chão ao redor do armário… Veja mais

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Relatório Regulatório

Neiu Cafeteria, 5500 N St Louis Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de março de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo certificado de gerente de alimentos da cidade de Chicago enquanto os alimentos tcs são preparados e servidos. Violação prioritária da fundação.

2.… Veja mais

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Relatório Regulatório

Sumner Elementary, 4320 W Fifth Ave (800s), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de março de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 excrementos de rato espalhados pela sala de aula/copiadora no primeiro andar (sala 102, sala 110, sala de copiadora à direita de 102) nos cantos dos armários, ao… Veja mais

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Relatório Regulatório

Dollar General, 5518 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de março de 2023
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento de política de limpeza e itens para vômitos e diarréia. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-005) nenhuma citação emitida)

13. Alimentos em boas… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante japonês Nagano, 2918 Glen Dr, Coquitlam, BC V3B 2P5, Canadá

há 3 anos •source tricitynews.com • detalhes

Data de encerramento: 13/03/2023

A Fraser Health ordenou que o restaurante japonês Nagano fechasse na segunda-feira (13 de março) após atribuí-lo uma alta classificação de risco por falta de limpeza, armazenamento inadequado de alimentos, bagunça e roedores.

A inspeção encontrou excrementos de roedores nos cantos, embaixo do… Veja mais

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