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Relatórios de segurança alimentar: School

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Kelly High School, 4136 S California (2800w), Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de setembro de 2025
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: observou um saco congelado de ovos líquidos em um compartimento, descongelando inadequadamente. Deve descongelar em água corrente ou na geladeira. Deve atender aos requisitos adequados de descongelamento e manutenção.

38. Insetos,… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

305   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Ariel Academy/North Kenwood Oakland School, 1119 E 46th St (4600s), Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de setembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 35 pequenos excrementos de roedores no chão, espalhados ao longo das laterais e nos cantos dos fornos, unidades de resfriamento e estantes localizadas na preparação. Instruído a remover… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates #alaranjado

28   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Internacional Ogden, 24 W Walton St, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel de mão fornecidas na pia de lavagem das mãos localizada na frente da fila de servir comida enquanto os manipuladores de… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

198   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escolas intrínsecas, 79 W Monroe St, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a): observaram temperaturas mínimas impróprias da água variando entre 71, 6-75. 2f nas pias de lavagem das mãos nas instalações. Observou temperaturas mínimas impróprias… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates #leite

198   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Campus Cics Basil, 1816 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de setembro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local com um certificado original válido publicado conforme necessário, ao preparar e servir… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates #galinha #leite

132   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Secundária Dyett, 555 E 51st St (5100s), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: a torneira cronometrada observada não funciona em um banheiro de chuveiro unissex perto do 34 Black Box Theater. A água deve funcionar continuamente por pelo menos… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Anexo escolar e filial da Mozart Element, 2200 N Hamlin Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de setembro de 2025
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou o acúmulo de água na área da pia de 3 compartimentos. Quando a água é liberada do 3º sumidouro, a água volta para… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Hurley, 3849 W 69th Pl, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram nenhuma sinalização de lavagem das mãos no banheiro do menino, no banheiro feminino e no banheiro masculino do pessoal no andar principal.… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

30   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Hurley, 3849 W 69th Pl, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram nenhuma sinalização de lavagem das mãos no banheiro do menino, no banheiro feminino e no banheiro masculino do pessoal no andar principal.… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates #leite

30   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Católica Ucraniana de São Nicolau, 2200 W Rice St, Chicago, Illinois, EUA

há 6 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente saindo das torneiras das pias dos banheiros do 1º e 2º andar para meninos e meninas para lavar as mãos. Deve… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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