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Relatórios de segurança alimentar: School

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Learn Charter School, 1132 S Homan Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 4 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de dezembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 60 excrementos de camundongos espalhados pela cozinha nas seguintes áreas: embaixo da pia de três compartimentos, nas prateleiras onde os recipientes são armazenados, dentro do rolo no refrigerador.… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates #rolo

Data do relatório: 18 de novembro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Escola Judaica Diurna, 5235 S Cornell Ave, Chicago, Il, USA

há 5 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de nov. de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado mais de 100 fezes de camundongos espalhadas no chão ao longo das paredes e cantos sob pia de 3 compartimentos, escorredores, equipamentos, etc., perto do fogão, refrigeradores e freezers… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 4 de nov. de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado mais de 100 fezes de camundongos espalhadas no chão ao longo das paredes e cantos sob prateleiras e em caixas de papelão de artigos de serviço único na área… Veja mais

#school #ingles #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Escola San Miguel, 1936 W 48th St, Chicago, Il, USA

há 5 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 de outubro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observados aproximadamente 75 pequenos excrementos de roedores durante o tempo de inspeção. . . Embaixo de pias de 3 compartimentos no chão espalhados ao longo da parede e ao redor… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates #leite

Data do relatório: 17 de outubro de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-602. 13 mesas de preparação observadas precisam ser limpas onde o microondas é armazenado. Instruído a remover restos de alimentos secos, limpar e higienizar para evitar o abrigo de… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates #alaranjado

Alunos da 6ª série receberam pretzels polvilhados com pastilhas trituradas de limpador de forno. Durante o almoço, segunda-feira, 20/10/25  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#school #tigard #oregon #unitedstates

Data do relatório: 30 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente nas pias de lavagem das mãos no banheiro do vestiário feminino (74. 7f) e dos homens (72. 1f). Gerente instruído a fornecer… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Kelly High School, 4136 S California (2800w), Chicago, Illinois, EUA

há 7 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 24 de setembro de 2025
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: observou um saco congelado de ovos líquidos em um compartimento, descongelando inadequadamente. Deve descongelar em água corrente ou na geladeira. Deve atender aos requisitos adequados de descongelamento e manutenção.

38. Insetos,… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 24 de setembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 35 pequenos excrementos de roedores no chão, espalhados ao longo das laterais e nos cantos dos fornos, unidades de resfriamento e estantes localizadas na preparação. Instruído a remover… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates #alaranjado