Kanela Breakfast Club, 5413 N Clark St, Chicago, IL 60640, USA
最新报告:
报告日期：2022 年 2 月 14 日
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到冰槽周围的制冰机内有轻微的粉红色积聚。必须清洁制冰机内部并进行维护。
25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：必须在重新检查的日期之前在菜单上注明鸡蛋、汉堡包等的 “按点烹饪” 短语。优先违反基金会：7-38-005。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到准备冷却器门橡胶垫圈和门角/后挡板中触手可及的食物碎片积聚。必须清洁冷却器中触手可及的内部并进行维护。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到准备区域冷却器冷凝器上积聚了积聚的粉尘。必须清洁冷却器冷凝器并进行维护。
资料来源：chicago.gov
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到冰槽周围的制冰机内有轻微的粉红色积聚。必须清洁制冰机内部并进行维护。
25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：必须在重新检查的日期之前在菜单上注明鸡蛋、汉堡包等的 “按点烹饪” 短语。优先违反基金会：7-38-005。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到准备冷却器门橡胶垫圈和门角/后挡板中触手可及的食物碎片积聚。必须清洁冷却器中触手可及的内部并进行维护。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到准备区域冷却器冷凝器上积聚了积聚的粉尘。必须清洁冷却器冷凝器并进行维护。
资料来源：chicago.gov
1.6K
报告日期：2021 年 4 月 9 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有观察员工健康政策/现场培训。指示设施建立适当的员工健康政策/培训系统，并在现场使用可验证的文件进行维护。优先违反基金会 7-38-005 没有发出引文。
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到应对呕吐和腹泻事件的程序/计划。指示设施制定和维护程序/计划，并在现场维护任何适当的供应品。优先违反基金会 7-38-005 没有引文
25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：必须在菜单上注明 “按订单做饭” 的短语。优先违反基金会：7-38-005
37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：容器中的干粮必须标有共同名称
40.个人清洁
-评论：观察到一些员工在准备区没有戴头发束带。上述区域需要限制头发
41.擦拭布：正确使用和储存
-评论：必须在两次使用之间将擦拭布存放在准备区域内，以防止交叉污染。被指示进行维护。
47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：厨房里的一些砧板有深色污渍和深切口，必须修补或更换所说的砧板
47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用牛奶箱作为储存物品的升降手段。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：修理一个隔间水槽的热水手柄
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：地板墙上的地板上的碎片、设备下面和后面包括地下室区域。清洁并维护地下室区域油脂陷阱下的小泄漏，重新密封装置
57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：现场没有食物处理员培训证书，指示提供。
60.之前的核心违规行为
-评论：#39) 3-307。11 在没有正确安装的光碟机区域上方发现废物管道的排水沟。必须修理。#55) 6-201. 11 在酒吧/咖啡制备区发现墙壁不光滑，易于清洁。必须修理。违规 #58 观察到没有获准的过敏原训练按照 PA 100-0367 在现场.指示任何持有芝加哥市食品卫生证书的人遵守过敏原培训和维护。优先违反基金会 7-42-090。必须提供 …
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有观察员工健康政策/现场培训。指示设施建立适当的员工健康政策/培训系统，并在现场使用可验证的文件进行维护。优先违反基金会 7-38-005 没有发出引文。
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到应对呕吐和腹泻事件的程序/计划。指示设施制定和维护程序/计划，并在现场维护任何适当的供应品。优先违反基金会 7-38-005 没有引文
25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：必须在菜单上注明 “按订单做饭” 的短语。优先违反基金会：7-38-005
37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：容器中的干粮必须标有共同名称
40.个人清洁
-评论：观察到一些员工在准备区没有戴头发束带。上述区域需要限制头发
41.擦拭布：正确使用和储存
-评论：必须在两次使用之间将擦拭布存放在准备区域内，以防止交叉污染。被指示进行维护。
47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：厨房里的一些砧板有深色污渍和深切口，必须修补或更换所说的砧板
47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用牛奶箱作为储存物品的升降手段。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：修理一个隔间水槽的热水手柄
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：地板墙上的地板上的碎片、设备下面和后面包括地下室区域。清洁并维护地下室区域油脂陷阱下的小泄漏，重新密封装置
57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：现场没有食物处理员培训证书，指示提供。
60.之前的核心违规行为
-评论：#39) 3-307。11 在没有正确安装的光碟机区域上方发现废物管道的排水沟。必须修理。#55) 6-201. 11 在酒吧/咖啡制备区发现墙壁不光滑，易于清洁。必须修理。违规 #58 观察到没有获准的过敏原训练按照 PA 100-0367 在现场.指示任何持有芝加哥市食品卫生证书的人遵守过敏原培训和维护。优先违反基金会 7-42-090。必须提供 …
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最近有趣的报告
由于可能存在金属碎片，Freybe Gourmet Foods Limited已宣布召回其原装意大利辣香肠烟熏香肠棒。该产品已分销到艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省、曼尼托巴省和萨斯喀彻温省。
召回的商品是 Freybe 品牌的意大利辣香肠烟熏香肠棒 Original。两种尺寸受到影响：UPC 为 0 64359 73250 0 的 500 克包裹和 2 千克包裹。两种尺寸的批次代码均为 “2024 年 MA 30 MA 30 Est 361 之前最佳”。
建议消费者不要使用、出售、提供或分销受影响的产品。随着调查的继续，加拿大食品检验局将提供进一步的最新情况。
如果您受到外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。
来源：recalls-rappels.canada.ca
召回的商品是 Freybe 品牌的意大利辣香肠烟熏香肠棒 Original。两种尺寸受到影响：UPC 为 0 64359 73250 0 的 500 克包裹和 2 千克包裹。两种尺寸的批次代码均为 “2024 年 MA 30 MA 30 Est 361 之前最佳”。
建议消费者不要使用、出售、提供或分销受影响的产品。随着调查的继续，加拿大食品检验局将提供进一步的最新情况。
如果您受到外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。
来源：recalls-rappels.canada.ca
FSIS已针对从中国非法进口的冷冻Siluriformes产品发布了公共卫生警报。这些产品被认为不适合人类食用，没有资格进入美国。据信这些物品已运往纽约、俄克拉荷马州和宾夕法尼亚州的零售和批发地点。目前尚无经证实的关于食用这些产品造成的不良反应的报道。
该产品采用 12 盎司（340 克）塑料包装，包含 “冰冻条纹鲶鱼下巴”。这些包裹没有任何生产机构信息或进口标记，采用纯白色装运纸箱包装，没有标签或标记。
我们敦促购买这些产品的零售商不要出售。购买产品的消费者不应食用它们，需要妥善处置它们。消费者被要求通过双层包装来处置产品，以减少动物接触产品的可能性。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.fsis.usda.gov
该产品采用 12 盎司（340 克）塑料包装，包含 “冰冻条纹鲶鱼下巴”。这些包裹没有任何生产机构信息或进口标记，采用纯白色装运纸箱包装，没有标签或标记。
我们敦促购买这些产品的零售商不要出售。购买产品的消费者不应食用它们，需要妥善处置它们。消费者被要求通过双层包装来处置产品，以减少动物接触产品的可能性。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.fsis.usda.gov
5
美国俄亥俄州扬斯敦博德曼波兰路红龙虾
3周前 •reported by user-mwgcd981
他有 2 个人正在用餐... 我在 30 分钟内病得很重然后在三天内进展顺利... 我姐姐把食物放在盒子里然后带回家给儿子... 儿子也生病了被送往急诊室。今天早上我因病不得不去急诊室，还被诊断出患有海鲜中毒，这使我在新工作的第一天就取消了工作，所以我现在可能可以错过那份工作再见... 重新安排预约... 我得重新安排长角求职面试这可能是又一次机会损失... 我今天还得取消足球练习... 在查看了你网站上的评论之后这是这是贵公司数周来一直在苦苦挣扎的事情... 你需要多少人才能解决问题... 然后是我们的请告诉我们你的人员配备有多少，以及她在那里工作了多年，准备因人员短缺而辞职... 这也不是让人们生病的理由。我想全额退还我没有为生病付钱的钱
154
美国伊利诺伊州马顿百老汇大道东部 Dunkin'
3周前 •reported by user-jkydd867
我在上午 11 点左右订购了中度混合摩卡，不加鞭子。我腹泻了 3 次。喝完后立即喝一次，睡觉前再喝 2 次。生病了。
| 症状: 恶心, 腹泻
12
加拿大不列颠哥伦比亚省萨里市乔治国王大道多米诺披萨
1周前 •reported by user-xmfy9138
Vomiting, diarrhea, nausea for 28 hours, after eating only 3 slices of pizza. Alfredo sauce was tasting weird. Vomiting white substance for two days.
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐
121
美国加利福尼亚州莱克伍德坎德尔伍德街 Raising Cane's Chicken Fingers
6天前 •reported by user-txdtg828
我吃了盒装组合然后出局了三天。我无法进食，头痛持续了一整天而且正在呕吐。
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛
1.0K
Eat'n Park，美国 30 号，美国宾夕法尼亚州北亨廷登市欧文
2周前 •reported by user-pvhw6997
2924 年 3 月 30 日星期六，我去了这家餐厅订购了沙拉吧。我吃了 2 个沙拉和一碗辣椒。在第一次吃沙拉不到一个小时的时间里，我病得很重。
首先我得了腹泻，然后是严重的胃痉挛。然后腹泻变得极其严重和流鼻涕。恶心恶化了，我病了好几个小时。然后我开始呕吐，胃又疼又恶心。
首先我得了腹泻，然后是严重的胃痉挛。然后腹泻变得极其严重和流鼻涕。恶心恶化了，我病了好几个小时。然后我开始呕吐，胃又疼又恶心。
78
Panera Bread，康科德公园大道北部，北卡罗来纳州康科德，美国
2周前 •reported by user-fzkd9175
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：Panera Bread
发作：马上
时长：4 到 12 小时
生病了：不确定 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋
疑似来源：Panera Bread
发作：马上
时长：4 到 12 小时
生病了：不确定 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋
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由于包装错误，Patties Food Group已宣布召回其On The Menu Entree产品。这些产品在Coles、Woolworths以及包括IGA和澳大利亚无废物组织在内的全国独立零售商处出售。
召回的物品包括 On the Menu Entrée 3 奶酪通心粉（260 克），保质期为 26 年 3 月 27 日和 14 日 03 月 26 日；菜单主菜牛肉千层面（260 克），保质期为 26 年 3 月 20 日；菜单主菜意大利面条和肉丸（260 克），最佳截止日期为 26 年 3 月 19 日。
提供的烤箱烹饪说明与产品托盘不兼容，如果遵循这些说明，产品托盘可能会融化。Patties Food Group保证，如果遵循包装上的微波炉说明，该产品可以安全食用。
如果您或亲人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.foodstandards.gov.au
召回的物品包括 On the Menu Entrée 3 奶酪通心粉（260 克），保质期为 26 年 3 月 27 日和 14 日 03 月 26 日；菜单主菜牛肉千层面（260 克），保质期为 26 年 3 月 20 日；菜单主菜意大利面条和肉丸（260 克），最佳截止日期为 26 年 3 月 19 日。
提供的烤箱烹饪说明与产品托盘不兼容，如果遵循这些说明，产品托盘可能会融化。Patties Food Group保证，如果遵循包装上的微波炉说明，该产品可以安全食用。
如果您或亲人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.foodstandards.gov.au
60
加拿大安大略省密西沙加温斯顿·丘吉尔大道 Shoppers Drug Mart
2周前 •reported by user-zcbtw559
疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源：冰淇淋
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
生病了：2 个人
附加信息：Ben 和 Jerry 的冰淇淋 | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋
疑似来源：冰淇淋
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
生病了：2 个人
附加信息：Ben 和 Jerry 的冰淇淋 | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋
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