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Popeyes Louisiana Kitchen, 8732 South Stony Island Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

最新报告:

美国伊利诺伊州芝加哥南石岛大道 8732 号 Popeye's

#popeyes #chicago #illinois #us

A
报告日期:2024 年 4 月 18 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备的内外表面、油炸锅的轮子和底座、储物单元、搁架单元、准备桌、滚动车、冷却器、冰柜上积聚的油脂和食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到 3 个隔间的水槽上的水龙头漏水。指示经理进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到所有烹饪设备、储藏单元、准备桌下方、墙壁沿线以及准备和储存区域的各个角落都有食物残渣和油脂积聚。观察到销售和存储区域的天花板瓷砖有污渍,准备区域的遮光罩和天花板通风口上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。

来源:chicago.gov 少看

#popeyes #chicago #illinois #us

A
报告日期:2024 年 3 月 22 日
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到鸡肉准备区域的散装容器没有标签。指示经理在所有散装容器上贴上通用食品名称的标签。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到步入式冷却器门旁边的垫圈损坏。指示经理进行维修/更换和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备的内外表面、油炸锅的轮子和底座、储物单元、搁架单元、准备桌、滚动车、冷却器、冰柜上积聚的油脂和食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到 3 个隔间的水槽上的水龙头漏水。指示经理进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到所有烹饪设备、储藏单元、准备桌下、墙壁沿线以及准备和储存区域的各个角落都积聚了食物残渣和油脂。观察到销售和存储区域的天花板瓷砖有污渍,准备区域的遮光罩和天花板通风口上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到男士洗手间的天花板被水损坏。观察到鸡肉准备区域缺少地漏盖,指示经理进行维修/更换和维护。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:之前的核心违规行为未在 7-26-23:55 的报告 #2579098 中得到纠正——必须修复或更换整个场所受损、破损和丢失的墙基,包括步入式冷却器、冷却器和北前庭的墙壁装饰、热水箱后面的墙洞和拖把水槽。热水箱区域缺少天花板瓷砖。必须在整个场所对地板进行灌浆。57-观察到,不得为员工提供和维护任何食物处理人员培训。优先基金会 7-42-090 引文已发布

61。显示摘要报告并向公众公开
-评论:观察到没有发布任何摘要报告,也没有可供客户看见。摘要报告应随时发布并可供客户查看。Priority 基金会 7-42-010b 引文已发布

来源:chicago.gov 少看

#popeyes #chicago #illinois #us

A
报告日期:2022 年 2 月 14 日
3.管理层、食品雇员和有条件雇员;知识、责任和报告
-评论:没有按要求在现场遵守员工健康政策;必须提供。指示负责人提供文件,证明员工有责任报告任何通过食物传播的疾病。优先基金会 7-38-010。已发布引文

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:ï ¿½ 观察到现场没有足够的物资来适当应对设施内可能发生的呕吐和/或腹泻事件。已指示提供。优先基金会 7-38-005。已发布引文

37。正确贴标的食物;原装容器
-评论:观察到没有标签的大米和面粉散装容器。指示经理使用通用名称为所有容器贴上标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到后方一个隔间水槽附近有活蟑螂活动。指示经理联系害虫防治公司以获得即时服务、清洁和消毒区域。优先基金会。7-38-020 (a)。引文已发布。

45。一次性/一次性服务物品:正确存储和使用
-评论:观察到一次性纸盒存放不当。指示经理翻转容器以防止污染。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到装有食物的准备冷却器前方有垫圈。已指示经理进行清洁和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备外部积聚了油脂和食物残渣。强烈建议经理去除油脂和碎屑并进行深层清洁。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到整个设施的地板上有食物残渣,制冰机和后门附近的后方积水,后方的墙壁上有酱汁溢出,需要深度清洁的面糊/油炸站上方的天花板。指示经理深入/详细清洁整个设施并进行维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:观察到一名男性和一名女性员工在现场没有食品处理员证书。指示经理遵守 idph 食物处理员的要求。

资料来源:chicago.gov 少看

#popeyes #rodents #chicago #illinois #us #rice

H
订购了 3 个辣鸡肉三明治和其他一些物品... 自从非常糟糕的废墟以来,下午 2 点左右的食物肚子已被撕裂... 刚刚出来非常令人失望的食物弄乱了我的胃  | 症状: 恶心, 腹泻

#popeyes #chicago #illinois #us #chicken #sandwich #chickensandwich

最近有趣的报告

Gmyrek Fleisch-und Wurstwaren GmbH & Co.由于检测到沙门氏菌,KG正在召回其 “Gut Drei Eichen Harzer Schinkenwürstchen”。该产品在汉恩州莱尔特西弗斯豪森的达特尔恩的ALDI Nord分支机构分销。明登、萨尔茨吉特和韦尔。该问题是在例行内部控制中发现的,当时在单个样本中检测到了 Salmonella。该公司已停止销售受影响的产品。

召回的商品是:
-Gut Drei Eichen Harzer Schinkenwirstchen
-最佳截止日期为 2024 年 5 月 3 日。
-未提供确切的尺寸、重量、批次和 UPC。
此次召回仅影响该特定产品,不涉及制造商或Gut Drei Eichen品牌的其他产品。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.lebensmittelwarnung.de 少看

#aldi #de #沙门氏菌

F
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:煮熟的章鱼
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 抽筋, 寒战, 胃痛

#puertovallarta #jalisco #mx #seafood

X
我病得很厉害,无法忍住肠子。头痛,胃痉挛。疲劳虚弱点我吃了他们的鸡肉和凉拌卷心菜。后来我因沙拉在旅馆房间里生病了。迪士尼乐园对此无能为力。我错过了第二天在公园里预付的钱。第三天我好一点但在公园里什么也没吃。我对迪士尼非常厌恶。食物就在这张照片对面。 少看

#disneyland #anaheim #california #us #chicken #coleslaw

海因里希·库尔曼有限公司已宣布召回其库尔曼鹰嘴豆泥三重奏,原因是在单个样本中检测到沙门氏菌。受影响的产品已在全国范围内分发。这个问题是在公司自己的调查中发现的。

召回的产品是库尔曼鹰嘴豆泥三重奏,可通过批号-24 L09454(01)进行识别,最佳保质期为2024年5月4日。这些细节可以在包装盖的边缘找到。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。食用受影响产品可能导致Salmonella感染,通常表现为腹泻、腹痛、偶尔呕吐和轻度发烧等症状。

如果您出现上述Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.lebensmittelwarnung.de 少看

#de #沙门氏菌

J
我在 sonic 吃了这个,闻起来很臭,但我以为它应该是这个味道。几个小时后,我头痛得厉害,恶心地跑到厕所,我呕吐了很多,就像我把体内所有东西都吐出来一样。呕吐和头痛不会整晚停止,我会带着一口呕吐物醒来所以我有个袋子可以睡在旁边,这一切都伴随着严重的胃痛、剧烈的头痛,每次呼吸都会呕吐,直到最后我呕吐的只是胃酸。我想喝水但我马上把它吐出来了。我醒来需要去洗手间,但已经完全是液体了,已经过了一整天了。我还没吃任何东西,但我现在能忍住水了。疼痛使我睡觉/躺在床上超过 24 个小时。这个故事的寓意我再次吃食物受了创伤 少看

#sonic #oreo #vancouver #washington #us #shake

R
昨晚睡觉前我吃了两大碗 Lucky Charms 麦片(总共大约 4 杯麦片)。大约 5 小时后起床时出现严重抽筋、腹泻和胃灼热。输出为绿色。12 小时后仍会出现抽筋和糊状的大便。这不是 Lucky Charms 的疾病第一次来袭。过去,我一直怀疑这种谷物与这种影响的关系,但直到今天才确定这种关系。我通常吃两碗麦片,但我最喜欢的食物是 FrostedFlakes 和 FrostedMiniWheats。当我没有 gotos 的时候,我会吃掉孩子供应的幸运符。我的孩子很小,只吃一小部分。我已经为他们买完这些东西了 —— 麦片的食材出了点问题。他们为什么要放一些能引起这种胃肠道反应的东西?#LuckyCharms 少看

#luckycharms #yubacity #california #us #luckycharms #cereal

过去 30 天