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监管报告

食品安全报告:Call A Chicken-UW onme-华大道,美国华盛顿州西雅图市 University Way NE。

3 年前 商业

4237 University Way Northeast, Seattle, 98105 Washington, United States

关闭:2023 年 4 月 4 日

原因:由于过多的严重违规行为而暂停许可证,包括:
没有指定食物安全负责人
食品工作者洗手不当
包装散装食品上有啮齿动物咬痕的证据
煮熟的食物保温不当
在室温下储存生肉、鸡蛋和切好的绿叶蔬菜
切好的绿叶蔬菜冷藏不当
消毒剂浓度过高
缺乏解冻/冲洗生肉的足够设备
活啮齿动物的证据
缺乏设施卫生和维护

来源:金县

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