食品安全报告: 美国伊利诺伊州芝加哥西迪弗西公园大道 Duffy's Tavern and Grille

3个月前 •source chicago.gov • 商业

监管报告

420 West Diversey Parkway, Chicago, 60614 Illinois, United States

报告日期：2024 年 6 月 11 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到啮齿动物和昆虫害虫活动，检查期间发现了大约 50 只小苍蝇。在洗碗机附近、整个厨房的墙壁上都发现了小苍蝇活动，厨房后面的制冰机和冷却器附近以及前面的用餐区大约有15只大苍蝇在活动。还注意到后栏和侧栏有大约 10 个大粪便。被指示对表面进行清洁和消毒，并咨询害虫防治部门，因为在重新检查之前需要额外的服务来消除活动。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：注意到最前门有间隙。被指示提供并保持严密封条以防止害虫进入

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：注意到厨房准备区域上方的管道暴露在外，洗手槽和洗手间的 3 个隔间水槽之间没有防溅罩。指示为水槽的管道和防溅罩提供适当的外壳，并随时进行维护。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：注意到晚餐和沙拉盘存放在厨房准备桌上方和储物架正面朝上。被指示倒置以防止污染。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：注意到厨房里的微波炉不干净。已指示进行清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：注意到洗手间拖把水槽里没有防回流装置。已指示提供和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：注意到 “后杠” 洗手槽漏水。还有 “前杠” 洗手槽的缓慢排水。已指示进行维修和维持。

52。正确处置污水和废水
-评论：当水从中间隔间排出时，注意到在洗手间 3 个隔间水槽的左隔间又回来了。已指示进行维修，以便水槽正常排水。违反优先权。7-38-030 (c) 引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：注意到餐具室、厨房、正面、背面和侧栏、啤酒冷却器以及制冰机下方和后面的地板和墙壁上有油脂、污垢和食物残渣。已指示进行深度清洁和消毒。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：注意到墙壁和制冰机之间存放了不必要的物品。已指示移除、清洁和消毒物品所在的地方。还注意到烈酒室和 “啤酒冷却控制系统” 下方的箱子里有杂乱无章的物品，还有存放在地板上的干燥非食品储藏室到dj摊位的堆叠箱子。已指示使用离地面至少 6 英寸的适当光滑且可清洁的架子。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：注意到前面的啤酒步入式冷却器的地板破裂和地板凹陷。已指示修复和保持表面均匀光滑且可清洁。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：注意到后方用餐区房间西侧照明不足。已指示提供额外内容并进行维护。

来源：chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

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美国华盛顿州塔科马市北珍珠街 Safeway

2周前 •reported by user-tcxmt985 • 细节

昨天从商店里冷冻煮熟的蛤蜊 2 个月前买的。4 小时后出现严重腹泻。不知道这是否是原因。昨天吃了更多，4 小时后病得很重。持续了 3 个小时。我的冰箱里还有一些。 | 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心

#safeway #tacoma #washington #us #蛤蜊

Safeway, North Pearl Street, Tacoma, WA, USA 照片 #1

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美国佛罗里达州德拉海滩西大西洋大道 Lucille's Bad to the Bone BBQ

1周前 •reported by user-czyfb745 • 细节

吃了拉猪肉三明治五小时后，我经历了弹丸呕吐。三明治是露西尔在床上送到骨头上的，但那是 Boca 办公室 | 症状: 呕吐

#ubereatsdelivery #fooddelivery #delraybeach #florida #us #三明治 #猪肉 #拉猪肉

Lucille's Bad to the Bone BBQ, West Atlantic Avenue, Delray Beach, Florida, USA 照片 #1

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Infinity Foods 合作药草和香料产品——因未申报的芥末酱而召回

2周前 •source food.gov.uk • 细节

Recall notice

Infinity Foods Co-operative Ltd正在召回几种草药和香料产品，因为它们含有标签上未提及的芥末酱，这使得任何对芥末过敏的人都可能构成健康风险。该产品在英国全国范围内分销。

召回的产品是：
有机多香果粉（20 克）
有机咖喱叶 (5g)
有机胡芦巴种子 (40 克)
有机辣椒粉（25g）
有机香菜种子 (30g)
有机 Garam Masala (25g)
有机欧芹 (15g)
有机小豆蔻（10 克）
有机大蒜颗粒 (25g)
有机黑胡椒粉 (25g)
有机卡宴（35g）
有机碎生姜 (30 克)
有机肉豆蔻粉 (20g)
有机黑胡椒粒 (25g)
有机肉桂树皮 (15g)
普罗旺斯有机香草 (20g)
有机白胡椒粒 (25g)
有机肉桂粉 (30g)
有机杜松子 (30g)
有机罂粟种子 (40… 更多

#allergicreaction #gb #allergen

Infinity Foods Co-operative Herb and Spice Products - recalled due to undeclared mustard 照片 #1

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美国北卡罗来纳州罗利市好市多

2周前 •reported by user-zbqbb399 • 细节

你的有机混合沙拉有召回吗。今天早些时候我吃了一些，但感觉不舒服...但我本以为可能是我吃了别的东西... 但是我今晚刚吃了一些然后我又要跑去洗手间了。我把剩下的东西扔掉了，因为这是我今天吃的唯一让我感觉不舒服的东西。

#costco #raleigh #northcarolina #us #沙拉

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美国北卡罗来纳州格林斯伯勒西友谊大道 CAVA

3周前 •reported by user-pqgc7389 • 细节

星期五下午 1-2 点左右，我订购了一个哈里萨碗（Crazy Feta®、鹰嘴豆泥、火烤玉米、鳄梨、腌洋葱、波斯黄瓜、羊乳酪、巴斯马蒂大米和 SuperGreens。）不到一小时我就剧烈呕吐了。我必须提早下课，以免造成场面之类的。太糟糕了 | 症状: 恶心, 呕吐

#friendlys #cava #greensboro #northcarolina #us #牛油果 #玉米 #赖斯 #碗 #鹰嘴豆泥 #羊乳酪

CAVA, West Friendly Avenue, Greensboro, NC, USA 照片 #1

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希腊罗得岛 Leoforos Kallitheas Pegasos 豪华海滩酒店

2周前 •reported by user-fvxd4422 • 细节

我们抵达后的第 3 天，就从我的朋友 (37) 开始了。他感觉不舒服然后呕吐了然后意识到自己也有腹泻。然后他感到不寒而栗想回家。2 天后他结束了，现在一切从我开始。同样的事情发生在我身上。首先，腹部以下疼痛和恶心。之后我还呕吐了，腹泻也很严重。我今天还是感觉不好。我们认为这是海滩酒吧的杯子清洁不当造成的。我们预订了全包，只在酒店吃喝。大约在这个时候，互联网上的各个门户网站上还有更多这样的评论。（最近 2 周）

#hotel #gr

Pegasos Deluxe Beach Hotel, Leoforos Kallitheas, Rhodos, Griechenland 照片 #1

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英国伦敦肯辛顿大街按摩浴缸

2天前 •reported by user-wwyrd359 • 细节

我和男朋友一起去按摩浴缸过生日。我们以 2 美元的价格订购了松露意大利面。我男朋友没发现味道有问题，但我发现了，我没吃太多。

我有胃痛、抽筋、恶心和腹泻。我的男朋友也有同样的症状，但更严重。

我们相信松露意大利面导致了食物中毒。

#london #england #gb #意大利面 #松露意大利面

Jacuzzi, Kensington High Street, London, UK 照片 #1

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美国阿肯色州温泉中央大道 Wingstop

3周前 •reported by user-jwtfr659 • 细节

下班前去机翼停下来订购提货单。在大约两个小时内我能感觉到恶心加剧、胃胀、发冷、出汗、液体腹泻，差点两次都要呕吐但按住了。能够在凌晨 3 点左右入睡，醒来后感觉好多了，但腹泻还是很严重。现在是下午 1:56 更新但还是你们每小时都会搞砸腹泻。

#wingstop #hotsprings #arkansas #us #翅膀

Wingstop, Central Avenue, Hot Springs, AR, USA 照片 #1

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英国加的夫皇后街肯德基加的夫

3周前 •reported by user-brww2378 • 细节

我订购了 2 个旋风卷和 2 个薯条（肯德基的优惠）。一个卷饼里有增压器酱，另一个里面有甜辣酱。我的搭档吃了甜辣椒，而我有增压器。吃了大约一个小时后我有胃痉挛和恶心所以喝了薄荷茶希望它能消失。2 小时后，抽筋非常剧烈我无法直立。此后不久，我感觉自己要么要呕吐，要么腹泻，但无法弄清楚是哪一个，因为两种感觉都非常强烈。然后我反复出现爆炸性腹泻了大约 2 个小时；这是我经历过的最严重的腹泻。我的伴侣还没有遇到任何问题。

#kfc #wales #gb #辣椒 #薯条 #包装