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监管报告

食品安全报告:El nuevo rincon del sabor,圣尼古拉斯大道 1047 号,纽约,纽约州 10032,美国。

6 年前 商业

1047 Saint Nicholas Avenue, New York, 10032 New York, United States

截止日期:2019 年 10 月 18 日
关闭原因:
热食物品未保存在 140º F 或以上
设施的食物和/或非食物区域存在污物苍蝇或食物/垃圾/污水相关(FRSA)苍蝇。肮脏苍蝇包括家蝇、小房子苍蝇、吹蝇、瓶蝇和肉蝇。食物/垃圾/污水相关的苍蝇包括果蝇、排水苍蝇和 Porid 苍蝇。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
设施的食物和/或非食物区域存在活蟑螂。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
没有提供或用于评估烹饪、冷却、再加热和保温期间潜在危险食物的温度的适当比例的金属茎型温度计或热电偶。
没有为器皿清洗操作提供适当的消毒。
资料来源:纽约市环境卫生局。

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