FRITANGA FLORIDA CITY INC，33497 S Dixie Hwy，佛罗里达城，佛罗里达州 33034，美国

监管报告

33497 South Dixie Highway, Florida City, 33034 Florida, United States

截止日期：2022 年 1 月 8 日

High Priority-根据所需的最低烹饪温度，未在储存单元中正确分离生动物性食物。观察到生鸡肉存放在生猪肉上，在凉爽的散步时将生牛肉存放在生猪肉上。操作员被告知，生鸡必须放在架子的底部。而且生猪肉需要存放在生牛肉上。**已采取的纠正措施****重复违规**警告**

高优先级-污水/废水通过地板排水管排水。观察到废水通过三个隔间水槽下的地漏回流。观察到拖把水槽堵塞，废水残留在拖把水槽中。**警告**

High Priority-安全食品的时间/温度控制，但全肉烤除外，热保温在华氏135度以下。在厨房区域观察到白米（105 华氏度-Hot Holding）；煮熟的牛肉（115 华氏度-Hot Holding）。根据操作员的要求，时间不到一小时。还有大米加豆类（128 华氏度-Hot Holding）和煮熟的牛肉（120-125 华氏度-Hot Holding）放在蒸桌上。根据操作员的要求，时间不到一小时。操作员开始重新加热产品。**已采取的纠正措施****重复违规**警告**

高优先级-拖把水槽水龙头或拖把水槽水龙头的配件/分离器上缺少真空断路器。**重复违规**

高优先级-餐具清洗消毒液超过允许的最大浓度。在三个隔间的水槽中观察到 +200 ppm 的氯消毒液溶液。操作员加水以获得 100 ppm。**现场更正****警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#floridacity #florida #us #beef #chicken #rice #pork #bean #roastbeef #meat #cooks #chi-chis

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米格罗斯超市——瑞士克洛滕林登大街 Teo Kloten

3天前 •reported by user-zvkyz389 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷
疑似来源：三明治
发作：少于 4 小时
时长：几天
生病了：我
附加信息:. | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 寒战, 胃痛

#kloten #zurich #ch #sandwich

Migros-Supermarkt - teo Kloten, Lindenstrasse, Kloten, Switzerland 照片 #1

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由于大肠杆菌可能受到污染，汉纳福德瘦碎牛肉被召回

3周前 •source www.hannaford.com • 细节

Recall notice

汉纳福德超市已针对其80％和85％的瘦碎牛肉发布了公共卫生警报，该牛肉于4月4日至16日在缅因州、新罕布什尔州和马萨诸塞州的部分商店出售。根据美国农业部食品安全与检验局的建议，此次召回是由于潜在的大肠杆菌污染。潜在的污染是在制造商大奥马哈包装公司的例行测试中发现的。没有报告与本次召回有关的疾病或受伤。

访问以下链接，查看受此警报影响的地点的完整列表。受影响的产品如下：

产品名称：80% 瘦碎牛肉 — 小包装
UPC：21377900000
批次/产品的销售截止日期：2024 年 4 月 6 日至 16 日
原因：可能被大肠杆菌污染
其他注意事项：该产品可能在 2024 年 4 月 4 日至 16 日期间购买

商品名称：80% 瘦碎牛肉 — 家庭装
UPC：24221400000
批次/产品的销售截止日期：2024 年 4 月 6 日至 16 日
原因：可能被大肠杆菌污染
其他注意事项：该产品可能在 2024 年 4 月 4 日至 16… 更多

#hannaford #blood #farmington #maine #us #e.coli

Hannaford Lean Ground Beef recalled due to possible E. coli contamination 照片 #1

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英国伊普斯威奇派恩伍德必胜客伊普斯威奇交汇处零售园

1天前 •reported by user-zvnrt437 • 细节

2024 年 5 月 16 日星期四 Chicken on the pizza 上的 Chicken My Daughter 是唯一一个在周四下午茶时间披萨上放鸡肉的人，而且从周五凌晨 4 点开始，她的病情和腹泻都非常糟糕。我女儿生病了超过 25 次，差点住院接受静脉滴注。医生认为这是食物中毒。我这里确实有一片披萨，因为我女儿吃不完然后他们把它装箱了。我不知道能不能测试？我简直不敢相信我的小女儿表现得多么糟糕...必胜客

#pizzahut #ipswich #england #gb #看医生 #chicken #pizza

Pizza Hut Ipswich Interchange Retail Park, Pinewood, Ipswich, UK 照片 #1

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美国加利福尼亚州弗雷斯诺埃尔卡米诺Yard House

5天前 •reported by user-hkkf7353 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛
疑似来源：烧烤披萨
发作：马上
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人
附加信息：每次打嗝，我都能感觉到烧烤酱的味道 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 发烧, 头痛, Burping

#yardhouse #fresno #california #us #pizza

Yard House, El Camino, Fresno, CA, USA 照片 #1

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美国罗得岛州普罗维登斯普莱森特谷公园大道 IHOP

3周前 •reported by user-jhyt9492 • 细节

| 症状: 恶心, 腹泻

#ihop #providence #rhodeisland #us

IHOP, Pleasant Valley Parkway, Providence, Rhode Island, EE. UU. 照片 #1

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美国威斯康星州米德尔顿大学大道 Jimmy John's

2周前 •reported by user-fyzxj274 • 细节

恶心、呕吐、身体疼痛、发冷/出汗和头痛 | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛, 呕吐, 身体疼痛

#jimmyjohns #middleton #wisconsin #us

Jimmy John's, University Avenue, Middleton, WI, USA 照片 #1

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美国纽约州富尔顿南二街塔可贝尔

6天前 •reported by user-xtdn2949 • 细节

星期五晚上我订购了 taco bell（装有玉米片薯条的豪华盒子），直到周六晚上 6 点左右我才开始出现腹泻和胃痛。这持续了整晚直到第二天。星期天我以为已经结束了，因为凌晨 2 点左右我去了洗手间，没有腹泻。现在是星期一晚上 10 点，我又回到了腹泻、胃痉挛和恶心症状。正因为如此，过去 2 天我几乎没有吃任何东西。

#tacobell #fulton #newyork #us #fries #nachofries #taco #nacho