报告人
16 South Western Avenue, Chicago, 60612 Illinois, United States
报告日期：2023 年 2 月 2 日38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到正面外部屏幕有 1/4 英寸的间隙，侧面和底部的玻璃门都有 1/4 英寸的间隙。指示负责人进行维修和维护。
49。清洁非食物/食物接触表面
-评论：观察到前柜台区域的保温桌底部积聚了生锈/氧化物。指示负责人进行维修和维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到后方准备区、前方服务柜台区域和中间的洗碗区的地砖破损和损坏。观察到柜台服务区门口附近的东墙上有大洞，门口附近的对面墙也有大洞。观察到洗碗区的墙壁上有洞。指示负责人修复所有区域，使其光滑且易于清洁。
59。先前违反优先权基金会的行为已纠正
-评论：在过时的报告 #2570251 中观察到先前违反优先基础的行为；1/26/23；#38 观察到整个设施在以下区域有大约 200 只老鼠粪便：前服务柜台架子下方、前柜台准备区未使用的冷藏单元内部、前服务区角落的墙底沿线、所有架子下方的中间洗碗区和制冰机后面、最远的后方准备区域以及墙底和角落。指示负责人清除所有老鼠粪便，对所有受影响区域进行消毒，并将活动通知害虫防治部门。优先权违规 7-42-090。引文已发布。
来源：chicago.gov
48
评论
评论