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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥西 63 街 2819 号那不勒斯披萨。

2 年前 source chicago.gov 商业

2819 West 63rd Street, Chicago, 60629 Illinois, United States

报告日期:2023 年 8 月 7 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到员工洗手间和地下室准备区的洗手水槽没有洗手标志。指示经理在员工使用的所有洗手水槽上提供洗手标志。

38。不存在昆虫、啮齿动物和动物
-评论:观察到 100 多只老鼠粪便散落在冰箱附近的地板上、搁架单元下方和一楼存储区的多用途设备上、一楼准备区的烹饪设备和冰柜后面的地板上、冰柜上、地下室准备/存储区未使用的设备和插座上。指示经理打电话给灭虫员进行维修,对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到工作人员和客户洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。

来源:chicago.gov

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