报告人
3555 West Addison Street, Chicago, 60618 Illinois, United States
报告日期：2022年3月2日40。个人清洁
-评论：食物处理员在汤壶上戴着悬挂的手镯。食物处理人员不得使用可能掉入食物中的手镯/珠宝。
43。使用中的器具：妥善存放
-评论：发现用于沙拉的钳子存放不当。在冷却器盖上。必须妥善存放。直立在干净的容器中等
51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：指示修理后方洗碗区排水器下漏水的排水管。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：在垃圾箱外面发现不干净。垃圾箱周围有垃圾。热保温装置损坏。优先基础。已发布引文。7-38-020b。必须清洁和维护垃圾箱外的区域。
资料来源：chicago.gov
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