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食品安全报告: 美国伊利诺伊州芝加哥贝尔蒙特大街 5248 W Popeyes 路易斯安那厨房

2年前 •source chicago.gov • 商业

监管报告

5248 West Belmont Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States

报告日期：2021 年 11 月 3 日
10。足够的洗手水槽供应正确且可以使用
-评论：在洗手池前准备区域观察到没有洗手标牌。必须提供和维护。

10。足够的洗手水槽供应正确且可以使用
-评论：在前面准备区域的洗手槽中没有发现洗手液。洗手盆必须配备洗手液，并始终保养。优先违反基金会 7-38-030 (c)，已发出引文。(cos)。

10。足够的洗手水槽供应正确且可以使用
-评论：在前面准备区域的洗手水槽中没有发现手纸巾或干手装置。每个洗手槽必须配备单独的一次性毛巾或加热空气干手装置，并随时进行维护。优先违反基金会 7-38-030 (c)。(cos)。违规行为与上述引文合并。

22。适当的冷藏温度
-评论：在不适当的温度下发现（tcs 食物）：在东侧步入式冷却器内 48. 3 f 处装熟米饭的容器。指示经理（tcs 食品）必须始终保持 41.0f 的冷藏温度或更低的保温温度，保温温度必须始终保持在 135 华氏度或更高。优先违规 7-38-005，引文发布。(cos)。

40。个人清洁
-评论：观察到经理在食物准备区没有头发束缚。被指示为食物准备区域的所有员工提供头发束缚。

47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论：观察到西部步入式冷却器的电线存储架上的油漆碎裂和生锈。已指示清除切碎的油漆和锈迹，然后重新粉刷或更换货架。

47。食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用正确
-评论：在东侧步入式冷却器观察到门垫片破裂。已指示更换破损的门垫片并进行维护。

49。非食物/食品接触的表面清洁
-评论：指示详细清洁步入式冷却器中的存储架，以清除积聚的碎屑等霉菌并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到东部步入式冷却器前面的一些地砖上缺少水泥浆。必须提供并保持光滑、易于清洁的表面。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：所有持有芝加哥市食品卫生证书的员工都必须接受过敏原培训。被指示完成培训并在现场保留证书。-

资料来源：chicago.gov

#popeyes #chicago #illinois #us #赖斯

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#walmart #virginiabeach #virginia #us #紧急护理 #亲爱的 #碗 #麦片

Walmart Supercenter, Phoenix Drive, Virginia Beach, VA, USA 照片 #1
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#arlington #texas #us #牛肉 #亲爱的 #赖斯 #胸肉 #大豆

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#chipotlemexicangrill #minneapolis #minnesota #us #卷饼 #奶酪 #玉米 #鳄梨酱 #生菜 #赖斯 #莎莎 #素食主义者 #糙米 #法吉塔 #辣酱

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#tesco #congleton #england #gb #奶油 #草莓

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-产品详情：
产品名称：Ikari Sauce（无油酱油和柚子酱），包装尺寸：200 毫升，保质期：2024 年 9 月 7 日、2024 年 10 月 6 日、2024 年 11 月 11 日、2024 年 12 月 15 日和 2025 年 1 月 18 日。

如果您购买了上述产品并且对鱼类过敏，请不要食用。改为将其退回购买的商店以获得全额退款。欲了解更多信息。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：日本中心集团有限公司
产品召回：Ikari Sauce（无油酱油和柚子酱）
FSA 召回日期：2024 年 8 月 21 日

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-33-2024

#allergicreaction #gb #allergen

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#chipotlemexicangrill #indianapolis #indiana #us

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