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食品安全报告: 美国伊利诺伊州芝加哥南圣路易斯大道 2458 号罗德里格斯水果和蔬菜

1个月前 source chicago.gov 商业

监管报告

2458 South Saint Louis Avenue, Chicago, 60623 Illinois, United States

报告日期:2024 年 5 月 8 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:在检查期间观察到后方准备区域的洗手槽热水温度为 146. 0f,没有任何冷水可用。被指示提供冷自来水。通过组合水龙头最高可达 120 华氏度。违反基金会优先权的行为。#7 -38-030 (c)。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在检查期间观察到现场有害生物活动的证据。注意到大约有125只小活苍蝇飞过设施后方的准备区域、水槽上方的墙壁、准备/储藏桌表面、在农产品摊位上和储存的烹饪设备的外表面上飞行。注意到上锁储藏室附近的地板上有大约12只小啮齿动物粪便,10只活蚂蚁在同一区域爬行。被指示联系害虫防治部门以获取更多服务。必须消除场所内的害虫活动。违反基金会优先权的行为。7-38-020 (a)。引文已发布。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:注意到冰柜里的冷冻食物存放在杂货店的袋子里。指示仅将食物存放在食品级袋中并进行维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到热烤架附近的后置备用手槽从管道漏水。已指示进行维修并保持良好状态。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到整个准备区域的墙壁周边有白色粉末。已指示移除并清洁。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到杂货店的乳制品冷却装置的灯泡坏了,并被指示更换和增加设备内部的照明。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:必须为所有食物处理人员提供食物处理者证书,并在现场维护。

来源:chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

最近有趣的报告

Franprix 炖煮熟的火腿 2 片 130 克因利斯特菌召回

4天前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

由于存在单核细胞增生李斯特菌,Franprix自愿召回了其产品 “Le Jambon Cuit A l'eTouffee 2 批量130g”。该产品通过Franprix及其分销网络在法国各地分销。召回程序预计将于2024年7月5日结束。

召回的商品是:
-以 Franprix 为品牌标志
-命名为 “Le Jambon Cuit A l'eTouffee 2 份 130g”。
-它包装在塑料托盘中
-应冷藏。
-商品采用 GTIN 3263859182793
-批号 162110 01260621
-最佳截止日期为 2024 年 7 月 21 日。
-该产品于 2024 年 6 月 11 日至 2024 年 6 月… 更多

#fr #利斯特菌

T
我下了订单,白天我吃的只是鸡肉 popeyes,几个小时后我开始感到不舒服,我整晚都在这里,整天早上我只是去洗手间腹泻但疼痛并没有停止。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 其他

#popeyes #leganes #comunidaddemadrid #es

Q
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:帕帕洛的披萨卷
发作:少于 4 小时
时长:几天
生病了:2 个人
附加信息:我们相当确定它来自帕帕洛斯披萨卷,因为我们是家庭中仅有的两个吃过那个的人。我们仍在恢复。

#costco #mead #washington #us #pizza

l'étal du Poulailler 墨西哥鸡肉拼盘因利斯特菌召回 1 千克

2周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

由于存在单核细胞增生李斯特菌,l'étal du Poulailler与Lidl合作,自愿召回了其Plateau de poulet a la la mexicaine 1kg。该产品已在各超市分发,清单可在所附文件中找到。

召回的商品是:
-Plateau de poulet a la mexicaine 1kg,品牌名称为 L'Etal du Volailler。
-该产品采用塑料托盘包装。
-GTIN 为 20258115
-批号为 5044094384。
-最佳截止日期为2024年5月23日。
-该产品在 2024 年 5 月 14 日至 2024 年 5 月 23 日之间出售
-本应冷藏。

建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14722/Interne

#lidl #fr #利斯特菌

DESSERISIMES® Chocolate Eclair 因存在利斯特菌而召回

1周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

由于存在单核细胞增生性李斯特菌,由Aldi出售的Desserisimes® 自愿召回了其Chocolate Eclair产品。此次召回影响了法国的多个地区,是在没有县级命令的情况下启动的。召回程序预计将于2024年6月21日结束。

召回的商品是:
-一包 2x75g=150 克的 Desserisimes® 巧克力泡芙
-使用 GTIN 26066912
-批次号 141530015。
-该产品的使用截止日期为 2024 年 6 月 17 日
-于 2024 年 6 月 3 日至 2024 年 6 月 7 日上市。
-这是一件冷藏物品。
-分销商:Aldi。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14754/Interne

#aldi #fr #利斯特菌

W
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋
疑似来源:食物中毒
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
生病了:不确定
附加信息:我呕吐了 2-3 次然后把我的 chipotle 吐出来了。呕吐后感觉恶心和症状有所缓解,但是 4 个多小时后我的胃还是有点不舒服。我昨天下午 5:30/5:45 左右订购了牛排和糙米卷饼碗作为晚餐。我有玉米、酸奶油、番茄沙拉和薯条。胃痛、抽筋、腹胀、腹泻、恶心和最终呕吐。病得很厉害,想去医院但病得太重了没法去/开始呕吐。

#chipotlemexicangrill #sanjose #california #us #chips #corn #salsa #tomato #sourcream

R
我吃了午餐时买的 Mr Beast 盒子后食物中毒了。大约 3 小时后我吃了之后不久在工作中就开始感到不舒服我一直坚持到轮班结束回家后我就去睡觉了当我醒来的时候胃痛和腹泻真的很严重现在我得错过工作在急诊室待一天看医生的笔记

#zaxbys #anderson #southcarolina #us #呃

法国阿尔迪已自愿召回名为 “La Cuisine Des Saveurs” 品牌的Couscous poulet et merguez产品。此次召回之所以启动,是因为超过了硫二甲恶英分子的最大残留限量。该产品分布在法国的各个地区。

召回的商品是
-被认定为 “La Cuisine Des Saveurs” 品牌中的 “Couscous poulet et merguez 1KG”。
-产品采用 1 千克包装
-使用 UPC 代码 26017549。
-受影响的批次是 2417C 和 2418A
-最佳截止日期分别为 2024 年 6 月 27 日和 2024 年 7 月 2 日。
-该产品在 2024… 更多

#fr

过去 30 天