报告食品安全问题。 保护他人!

我在举报
请填写事件地点

正如所见:

你还消费了吗(在过去 7 天内):

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件或电话
不用了谢谢
如果没有您的联系信息,就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易,特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不,谢谢

添加视频或照片!

我们推荐以下视频或照片:
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
不,谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送!


数据由版主检查,一旦准备就绪,我们将通过邮件通知您。

报告人

马鞍 & 自行车俱乐部,900 W 福斯特大道,伊利诺伊州芝加哥,美国

2年前

马鞍 & 自行车俱乐部,900 W 福斯特大道,伊利诺伊州芝加哥,美国

900 West Foster Avenue, Chicago, 60640 Illinois, United States

报告日期:2021 年 7 月 30 日
3.管理层、食品员工和有条件的员工;知识、责任和报告
-评论:没有发现现场员工健康政策/培训。指示设施建立适当的员工健康政策/培训系统,并在现场使用可核实的文件进行维护优先违反基金会 7-38-010。没有发出引文。

16.接触食物的表面:清洁和消毒
-评论:地下室制冰机内部的黑粘液物质。冰被用于人类消费。指示清洁、消毒和维护单元。优先违反基金会:7-38-005,引文发布

25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论:必须在菜单上注明鲑鱼、牛排等的 “按订单做饭” 短语。优先违反基础行为:7-38-005,没有发出引文

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:必须包装在食物储存库的货架上方的废管。还观察到步入式冷却器内的包裹管道泄漏,指示修复问题并封住所述管道。没有储存在管道下的食物,表面必须是光滑、可清洁和不吸水性的表面

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:在整个过程中,不得使用牛奶箱作为存储物品的升降手段

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:厨房里有一些切深切的砧板,必须修补或更换所述的砧板。(游泳池边的夏季回家)

48.餐具清洗设施:安装、维护和使用;试纸
-评论:注意到高温碟机没有不可逆的注册温度指标。指示提供不可逆转的注册温度指示器,例如条状/贴纸或温度计。优先违反基金会的行为:7-38-005。没有发出引文。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论:墙壁上积累的油脂和食物残渣、公用事业连接和烹饪线后面的设备表面, 也在油炸锅里面,安装在墙上的土豆切片器上。必须清洁和维护。

53.厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:员工洗手间内的插座和男女通用洗手间(一楼)需要盖子

53.厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:游泳池旁的夏季家洗手间没有提供关门设备。修复问题。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论:设备下主厨房地板上、底板墙壁和角落的油脂和干食。酒吧区地板上的碎片,步入式冷却器内(货架下)。清洁和维护

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:在餐厅(游泳池旁的夏季回家)烧掉灯泡。必须更换

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论:现场需要额外的经过认证的食品处理器证书

58.根据需要进行过敏原培训
-评论:所有新的认证食品处理人员必须在现场提供额外的过敏原培训证书。

来源:chicago.gov

#undercooked #raw #chicago #illinois #us #salmon #milk

最近有趣的报告

D
我订购了装有糙米和西葫芦的三文鱼盘。我感到恶心,发冷,腹泻严重。以前也发生过这种情况,但我不确定这是否是因为我从这里吃了什么。我决定今天再吃一次,同样的事情也发生了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 寒战

#californiafishgrill #losangeles #california #us #rice #salmon #brownrice #zucchini

M
2024 年 1 月 3 日 El Polo Loco Tostada 鸡肉沙拉我吃了 Tostadas 鸡肉沙拉,在 10 到 15 到 20 分钟左右的时间内我就严重中毒了,我就会剧烈呕吐食物鸡肉玉米饼快要窒息极度疼痛胃痉挛恶心头痛和腹泻。我得去医院/急诊室。我因食物毒药接受了治疗!我再也不会去 El Polo 了!!吓得走了!!我以为自己快要死了... 病得很厉害... 我恶心和胃痛抽筋了一个星期! 少看

#elpolloloco #sacramento #california #us #医院 #chicken #salad #chickensalad

Freshways 正在召回 Market Stall Chickea Tikka Wrap,里面装错了南方炸鸡混合物。该产品含有未在成分清单上申报的牛奶、鸡蛋和芥末酱。对于对牛奶、鸡蛋和/或芥末过敏或不耐受的顾客来说,这可能会使该批次不安全。它在爱尔兰分发。

-市场摊位鹰嘴豆 Tikka Wrap。批处理代码:最佳期限:2024 年 4 月 7 日。

客户应将产品退回零售商以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsai.ie 少看

#allergicreaction #ie #allergen

阿斯达正在召回 Asda Succulent 煮熟去皮大虾,原因是标签错误,显示的使用期限不正确,使它们不安全食用。该产品仅在英格兰、苏格兰和威尔士分销。

-受影响的产品:
Asda 多汁煮熟去皮大虾(210 克)。批处理代码:L66000。使用截止日期:2024 年 12 月 21 日

如果您购买了上述产品,请不要食用。取而代之的是,将它们退回购买它们的商店以获得全额退款。上面列出的产品标有错误的 “使用期限”,这使得它们不安全食用。

如果您受到该产品的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。

公司名称:阿斯达
产品召回:Asda Succulent 煮熟去皮的大虾
FSA 召回日期:2024 年 4 月 14 日

来源:www.food.gov.uk 少看

#asda #gb

Mak Trading Co.由于铅含量高,Ltd. 已自愿召回其MK肉桂粉。该产品已分发给加利福尼亚的四家零售商,目前处于持续召回状态。此次召回是在产品中发现铅含量升高后启动的。该问题是通过例行测试发现的,促使该公司立即采取行动。召回程序仍在进行中,该公司与零售商密切合作,确保所有受影响的产品下架。

召回的具体产品是:
-MK 肉桂粉
-采用 45 克的塑料瓶包装。
-没有特定的批次或 UPC 代码可以识别召回的商品。
-但是,共有480瓶受到此次召回的影响。
-该产品没有规定的最佳保质期。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov 少看

#fresno #california #us

Pátisserie Harmonie是一家总部位于加拿大魁北克省蒙特利尔西路85号的蒙特利尔面包店,由于未申报存在大豆,已宣布召回其几款糕点产品。此次召回是与农业、渔业和食品部(MAPAQ)和蒙特利尔市食品检验局合作宣布的。迄今为止,尚未向MAPAQ报告与食用这些产品有关的过敏反应。

受影响的产品包括:

-Coconut Twist (140 克)
-椰子面包(600 克)
-椰子塞满奶油(450 克)

所有这些没有标明大豆存在的标签的产品都包含在召回中。这些产品装在印有公司名称的透明塑料袋中出售,仅在Pátisserie Harmonie机构有售。这些产品在室温下出售。

对大豆过敏的人不应食用这些产品并将其退回购买它们的商店。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca 少看

#montreal #quebec #ca #allergen

Z
Quaker Oats 速溶燕麦肉桂和香料调味剂,我曾两次吃过 Quaker Oats 速溶燕麦肉桂和香料调味剂,经历了极其严重的腹泻、恶心、干胀、胃痉挛和腹胀。这两次病相隔几周都让我病得很严重。这些疾病将在食用该物品几个小时后开始。我们早在一月份就买了这个 Costco 杂货盒。 少看

#quakeroats #costco #collegestation #texas #us #cinnamon #quaker #quakeroats

D
周日 2 点 30 分左右去南多斯吃了装有西兰花和薯条的大蒜汉堡,到晚上 8 点把所有东西都扔掉了,从那以后我经历了有史以来最严重的食物中毒,恶心,无法抬起头,腹泻,严重的胃痉挛,连一口水都喝不下,现在是星期二下午 少看

#nandos #birmingham #england #gb #broccoli #burger #chips #garlic

由于可能存在未申报的过敏原薄荷油,Foran Healthcare已宣布召回其甘油和大茴香舒缓糖浆。该产品在爱尔兰分销。本产品通常不使用薄荷油,因此未在成分清单中申报,可能有未知的不良影响。

召回的产品是Foran Healthcare甘油和大茴香舒缓糖浆,包装尺寸为50g。召回产品的批次代码为 PB2400411,最佳截止日期为 2026 年 1 月 1 日。召回通知将在销售点显示。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsai.ie 少看

#allergicreaction #ie #allergen

过去 30 天