报告人
4406 South Pulaski Road, Chicago, 60632 Illinois, United States
报告日期：2021 年 6 月 9 日1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：没有有效的芝加哥市认证经理证书的 PIC。而是要获得
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在处理 tcs 食物（熟食肉、汤）时，没有芝加哥市认证的经理值班。而是在任何时候都要值班。引文发布 7-38-012 年优先基金
10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：前面准备区域的洗手水槽无法排水。而是维修和维护。在修复之前，应使用后部洗手水槽。引文发布了 7-38-030 (c) 优先基础
47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：前 2 门冷却器的冷凝器线维修不佳，导致内部底部货架上积水。而是修理和维护
来源：chicago.gov
15
评论
评论