美国伊利诺伊州芝加哥温特沃斯大道 2229 S 温特沃斯大道的温特沃斯海鲜屋

2年前

2229 South Wentworth Avenue, Chicago, 60616 Illinois, United States

报告日期：2021 年 5 月 11 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察员工 Heatlh 政策。被指示为所有员工获取。优先基金会 7-38-010

28.正确识别、储存和使用有毒物质
-评论：7-206。12 观察到通过地下室区域开放的杀鼠诱饵。指示去除所有开放的啮齿动物诱饵只允许害虫防治正确使用灭鼠剂。违反优先级。引文发布 7-38-015。

37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：3-302。12 观察到容器中储存的食品标签不足。已指示为原始容器外的所有食物提供充足的标签，标有常见的食物名称。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-501。112 观察到位于地下室热水器后面的死亡啮齿动物。指示清除所有死亡啮齿动物，清洁和消毒受影响的区域。

43.使用中的器具：妥善存放
-评论：3-304。观察到 12 个食品接触器具在 3 个隔间水槽气隙所处的管道之间存放不当。指示始终妥善存放所有餐具。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：4-101。19 观察到管道周围的塑料是低温碟机所在的气隙。已指示删除。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到后部准备区域的两个门冰箱上需要修理的垫片。被指示进行维修和维护。观察到的卡板用于在食物准备区内衬搁架单元。指示去除、清洁和消毒，以防止虫害藏起来。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：观察到的方面准备站、烹饪设备、墙壁和烹饪设备下需要清洁的地板。指示进行清洁和维护，以帮助防止啮齿动物和虫害的窝藏。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：4-601。11（b）观察到砧板破裂，深深凹槽和染色。已指示更换所有砧板。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：5-204。水龙头上需要 12 个观察到的回流防护装置，用于连接软管或取下软管的锅灌装器。已指示提供。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-201。11 层观察到的楼层需要通过食物准备区域的各个区域重新灌浆。被指示要使所有表面光滑、易于清洁和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：6-501. 114 个观察到物品储存在地上的食物准备区、顾客用餐区、地下室办公室和地下室区域的各个区域。已指示移除所有不必要的物品，并将所有物品提升至少距地面 6 英寸。观察到牛奶箱正在用于储存。已指示拆除牛奶箱并提供适当的储存架子。

58.根据需要进行过敏原培训
-评论：没有观察到芝加哥市认证经理的过敏原培训。已指示在现场获取和提供。

59.之前的优先级基金会违规
-评论：8-404。13（b：3）观察到之前的优先基础违规行为未从 5 月 3 日的检查报告 #2501006 中得到纠正；观察到在本地的啮齿动物活动。在凉爽的准备站下，靠近 3 个复合水槽，沿墙基地，食物准备区约有 50 个啮齿动物粪便。大约 60 个散布在地下室的深冰柜、衣柜和远后的储藏室内；指示清洁所有受影响的区域。推理联系害虫控制。在 21 日 5 月 11 日的重新检查期间，观察到食物准备区有大约 50 多个啮齿动物粪便，通往地下室的楼梯上有 100 多个啮齿动物粪便，设备之间和货架上的地下室有 100 多个啮齿动物粪便，并找到 40 多个啮齿动物粪便在炉室里，地下室办公室里有 20 多个啮齿动物粪便。还观察到食物准备区的活昆虫活动。观察到大约 20 只活蚂蚁在 3 个隔间水槽下爬行。指示清洁和消毒受影响的区域，消除所有啮齿动物和昆虫活动，并联系害虫防治进行维修。违反优先级。引文发布 7-42-090。

来源：chicago.gov

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #us #milk

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Zinman Marché de volailles St-Dominique Sausages 因潜在的葡萄球菌而被召回

3周前 •source www.quebec.ca

Recall notice

总部位于蒙特利尔的公司Zinman Marché de Poultry St-Dominique已宣布召回其干香肠，原因是金黄色葡萄球菌可能受到污染。此次召回是与农业、渔业和食品部（MAPAQ）和蒙特利尔市食品检验局合作宣布的。这些产品仅在位于加拿大魁北克省蒙特利尔圣多米尼克街7010号的圣多米尼克家禽市场出售。到目前为止，尚未向MAPAQ报告与食用这些产品相关的疾病。

召回的商品包括 “软干香肠” 和 “强干香肠”，均以统一格式出售。
-“软干香肠” /保质期为2024年9月16日和2024年9月2日。
-“浓干香肠” /保质期为2024年9月2日。
用透明的塑料袋真空包装并冷藏出售。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。此次召回是该公司作为预防措施自愿发起的。

如果您出现葡萄球菌食物中毒症状，例如恶心、胃痉挛、呕吐和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca

#montreal #quebec #ca #葡萄球菌

Zinman Marché de volailles St-Dominique Sausages recalled due to potential Staph 照片 #1

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Primal Kitchen 牛油果油——召回是因为玻璃容易破损，导致产品溢出

1周前 •source www.fda.gov

Recall notice

Primal Kitchen宣布自愿召回约2,060箱三个编码日期的Primal Kitchen鳄梨油（750mL），因为玻璃可能容易破裂，导致产品溢出。受影响的产品在美国东部、加利福尼亚州和全国在线销售。迄今为止，尚未报告任何消费者受伤或疾病。

这是一次自愿召回，是在我们通过监视Primal Kitchen仓库发现问题之后发生的。有人注意到，鳄梨油已在集装箱中泄漏。

召回中包含的产品包括750毫升的Primal Kitchen鳄梨油，独立包装的UPC为8-5523200719-4，Case UPC为108552320071910000以及2025年8月19日至2025年8月21日的 “最佳使用期限”。

其他尺寸、格式或批次不受包装问题的影响。

如果您受到该产品的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：Primal Kitchen
品牌名称：Primal Kitchen
产品召回：鳄梨油
召回原因：玻璃容易破裂，导致产品溢出
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 4 月 22 日

来源：www.fda.gov

#us

Primal Kitchen Avocado oil - recalled due to glass prone to breakage, causing product to spill 照片 #1

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美国佛罗里达州詹森海滩大道东北部多米诺披萨 34957

1天前 •reported by user-vktpp172

4 月 26 日星期五下午 6:30 左右摄入了两种不同类型的披萨和大蒜芝士面包。凌晨 2 点之前出现严重呕吐、腹泻和腹胀 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 腹胀

#dominospizza #jensenbeach #florida #us #bread #pizza #garlic

Domino's Pizza, Northeast Jensen Beach Boulevard, Jensen Beach, FL 34957, USA 照片 #1

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Coop 20* Piece 野餐拼盘——因未申报的亚硫酸盐而召回

2周前 •source data.food.gov.uk

Recall notice

Coop 正在召回 Coop 20* Piece Picnic Platter，因为它含有标签上未提及的亚硫酸盐。这意味着对于任何对二氧化硫和/或亚硫酸盐敏感的人来说，该产品都可能构成健康风险。这些产品在英国全国范围内分销。

-产品详情：
产品名称：Coop 20* 件套野餐拼盘，包装尺寸：(228g)，使用期限：2024 年 4 月 21 日

如果您购买了上述产品并且对二氧化硫和/或亚硫酸盐过敏，请不要食用。改为将其退回购买的商店以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：Coop
产品召回：Coop 20* 件套野餐拼盘
FSA 召回日期：2024 年 4 月 11 日

来源：www.food.gov.uk

#allergicreaction #gb #allergen

Coop 20* Piece Picnic Platter - recalled due to undeclared sulphites 照片 #1

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Subway，第七艺术大道，托尔西，法国

1周前 •reported by user-jhgnb728

我本周日中午 14:30 左右订购了 Delivroo。Subway 牛排和奶酪。完成后我感觉不舒服。18:00 左右呕吐、腹泻。现在我的头很痛而且我有胃痉挛。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#subway #torcy #iledefrance #fr #cheese #steak

Subway, Promenade du 7e Art, Torcy, France 照片 #1

53

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美国明尼苏达州尚普林市北第 109 大道假日

3周前 •reported by user-ygnhn378

疑似食物中毒。症状：恶心、发冷、头痛等：进食后精疲力尽
疑似来源：Velveeta Chicken Alfredo 分钟餐盒。
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
生病了：我
附加信息：头昏眼花，突然疲劳。 | 症状: 恶心, 寒战, 头痛

#velveeta #holidayinn #champlin #minnesota #us #alfredo #chicken #velveeta

Holiday, 109th Avenue North, Champlin, MN, USA 照片 #1

299

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美国德克萨斯州费尔维尤市瑞兹蘑菇

2周前 •reported by user-dcwp4937

疑似食物中毒。症状：发烧、发冷、震颤
疑似来源：Ryze 蘑菇抹茶
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我
其他信息：在每天上午 10:30 到下午 1:30 之间的某个时间开始发冷、发烧和震颤之前，我已经喝了 Ryze Mushroom Matcha 大约一个半月。起初我不确定这段关系，于是向我的PCP寻求治疗，后者在对我和他的办公室进行了检查后找不到任何病因。在我的第二集中，他把我送到急诊室是因为我的发烧对布洛芬没有反应。进行了一系列检查（尿液分析、头部、骨盆和腹部 CT 扫描、胸部 X 光检查、心电图、全血检查），但没有发现明显的病因，因此作为预防措施，我服用了广谱抗生素。我自愿停止饮用 Ryze Mushroom Matcha 好几天，尽管我的五氯苯酚和急诊医生认为这不是原因，而且我没喝那天也没有发烧和震颤。当我感觉完全康复并服用完抗生素后，我喝了平时喝了一杯 Ryze Mushroom Matcha，但只喝了大约一半杯。在喝完后的 4 小时内，我又出现了严重的寒战、震颤和发烧，在服用 800 毫克 Motrin 大约 4 小时后，发烧终于消退了。我的身体花了几天才恢复，但我已经停止喝瑞兹蘑菇抹茶了，也没有反复发作。最接近的下拉列表是 Rhyze Mushrooms，但这是不正确的。我从 ryzesuperfoods.com 订购了 Ryze Mushroom Matcha。

专为 … 查看更多

#ryzemushroomcoffee #fairview #texas #us #呃 #coffee

Rhyze Mushrooms, Fairview, TX, USA 照片 #1

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由于未申报的麸质，Le Cartet 沙拉和熟食餐被召回

1周前 •source www.quebec.ca

Recall notice

由于未申报存在小麦、亚硫酸盐和大豆，Le Cartet Inc.已宣布召回各种产品。此次召回是与MAPAQ和蒙特利尔市食品检验部合作宣布的。受此警告的产品仅在位于加拿大魁北克省蒙特利尔麦吉尔街106号的Le Cartet inc. 公司出售。截至目前，尚未向MAPAQ报告与食用这些食物相关的过敏反应病例。

受影响的产品包括 “鸡肉炒饭”（350g）、“金枪鱼塔塔基藜麦沙拉”（450g）、“塔塔酱蟹饼烤蔬菜”（400g）和 “照烧鸡肉沙拉”（325g）。所有这些产品都包含在召回中。这些产品以塑料容器出售并冷藏。包括标签在内的所有批次均未提及过敏原的存在。

建议对本召回通知中提及的过敏原敏感的人不要食用召回的产品。他们必须把它归还给他们购买的机构。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca

#montreal #quebec #ca #allergen