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T

塞戈维亚餐厅，华盛顿大道，卡尔施塔特，新泽西州，美国

1 个月前 •reported by user-twjdn564 • 细节

3月25日星期四，我大约在中午去吃午餐。我没有吃早餐...我点了商务午餐菜单上的猪肉，我女儿点了短肋骨意式饺子。吃完大约一小时后，我剧烈地生病了。我女儿没事。我以为我可能要生病了。我丈夫下班回家，他通常早上8点吃一个橙子和一个甜甜圈作为早餐，然后下午2点回家时再吃饭。他吃了我的剩菜，几小时内出现了同样的症状。我打电话给餐厅，明确解释说我不想要免费餐食或任何东西，但他们需要知道他们的猪肉可能有问题，或者需要注意如何储存和准备，但我们肯定都因此生病了，因为我那天没有吃其他任何东西，我丈夫只吃了一个橙子和一个甜甜圈。我们基本上可以缩小范围。再次强调，我女儿没事。当我打电话给餐厅时，他们似乎不太在意。

#carlstadt #newjersey #unitedstates #肋骨 #猪肉 #橙子

消费者评论 - 食品安全 Segovia Meson, Washington Avenue, Carlstadt, NJ, USA Thursday March 25 I went for lunch around noon... 照片 #1
87   评论 评论
B

Chili's Grill & Bar, Haywood Road, Greenville, SC, USA

1 个月前 •reported by user-bztm7192 • 细节

我点了三重拼盘，没有吃马苏里拉奶酪，只吃了1块鸡柳。餐厅闻起来像是用脏旧的拖把水清洁过的。吃完大约5小时后，我出现了严重的腹痛和呕吐。现在已经8小时了，我一直在厕所里进进出出，又拉又吐。我去了急诊科，被告知我得了食源性疾病。

#chilis #greenville #southcarolina #unitedstates #鸡

23   评论 评论

监管报告

Jajaja Mexicana餐厅，卡迈恩街，曼哈顿，纽约州，美国

1 个月前 • 细节

关闭日期：2026年3月25日
关闭原因：
该场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
在设施的食品或非食品区域发现活蟑螂。
来源：纽约市环境卫生部门。

#newyork #newyork #unitedstates

1.0K   评论 评论
A

Pierogi Kitchen, 1856 W North Ave, Chicago, Il, USA

1 个月前 • 细节

报告日期：2026年3月24日
16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：观察到位于地下室的制冰机在冰箱中储存的冰块上方有黑色粘液物质堆积。冰块用于人类消费。指示清洁和消毒。优先基础违规。7-38-005。已开具传票。

23. 适当的日期标记和处置
- 评论：观察到步入式冷却器中容器内的食品（猪肉）日期标记不当，有准备日期但没有丢弃日期。指示为冷却器中保存超过24小时的所有时间/温度控制安全食品提供适当的日期标记。优先基础违规。7-35-005。已开具传票。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：观察到食品容器在准备区域不当地储存在地板上。指示通过在高架货架单元上至少离地面六英寸的高度适当储存。观察到准备冷却器中储存的食品未覆盖。指示用食品盖子覆盖。

40. 个人清洁
- 评论：观察到食品处理员在准备食品时没有头发约束。指示提供。

43. 使用中的器具：适当储存
- 评论：观察到使用中的器具在准备区域不当地直接储存在食品容器/食品内。指示在使用之间适当储存。

44. 器具、设备和亚麻制品：适当储存、干燥和处理
- 评论：观察到盘子没有倒置。指示在消毒和风干后倒置盘子。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到整个设施的地板和角落有碎屑、污垢和灰尘堆积。指示清洁。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到前地下室储存区域地板上储存了不必要的物品、杂物、未使用和损坏的设备。指示移除。

60. 先前的核心违规已纠正
- 评论：观察到来自2025年6月5日先前报告2618677的持续不合规。项目38 6-202。在准备厨房中食品和清洁器具上方安装了13个捕蝇器，指示移除。优先基础违规。7-42-090。已开具传票。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #猪肉

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