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R

美国佛罗里达州冬季花园阿瓦隆路沃特利村的 Publix 超级市场

1 年前 •reported by user-rcfw3589 • 细节

疑似食物中毒。症状：胃痛、抽筋
疑似来源：来自佛罗里达州冬季花园沃特利村Publix超市的鲜切草莓和菠萝
发作：其他：进食后 15 分钟
时长：4 到 12 小时
病了：我  | 症状: 胃痛, 抽筋

#publix #wintergarden #florida #unitedstates #草莓 #菠萝

消费者评论 - 食品安全 Publix Super Market at Waterleigh Village, Avalon Road, Winter Garden, FL, USA Suspected food poison... 照片 #1
1   评论 评论
Z

美国北卡罗来纳州海波因特南大街沃尔玛超级中心

1 年前 •reported by user-zcjd4796 • 细节

我吃了宴会鸡肉锅派，不到 4 小时后我病得很厉害。我几乎无法直立背部行走，因为我的胃非常疼痛  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#walmart #banquetfoods #highpoint #northcarolina #unitedstates #鸡 #宴会

5   评论 评论
Y

美国佛罗里达州阿尔塔蒙特斯普林斯东阿尔塔蒙特大道棕榈泉十字路口的 Publix 超级市场 Boar's Head 肉类

1 年前 •reported by user-yrvjq646 • 细节

我在 24 年 8 月 26 日从 Publix 购买了两份沙拉。
我在 8 月 26 日吃了一份沙拉，8 月 27 日吃了另一份沙拉。午饭后，我开始腹痛和抽筋、发冷和恶心。我整个下午和晚上都有这种感觉。太激烈了。我与呕吐的冲动作作作斗争，但最终还是决定坚持到那天晚上，希望自己能感觉好些。我没有。最后，晚上 10 点左右。我决定去急诊室，因为我感觉太糟糕了。我感到虚弱和恶心。他们对我进行了治疗，做了其他检查，结果都恢复正常，但是医生确实说我很可能会食物中毒。从那以后我的胃一直很敏感和腹胀，还有抽筋。然后今天，24年8月29日，我被告知新闻中有一篇关于野猪头肉导致食物中毒甚至导致几人死亡的消息。我购买的沙拉是用 Boar 的头肉做的，包装上有标记。我本应在 24 年 8 月 30 日之前重返工作岗位，但我承受不起错过那么多工作和单身父母的代价。我错过了半天，但我确实希望我有办法从那次经历中舒适地恢复过来。

#boarshead #publix #altamontesprings #florida #unitedstates #沙拉 #肉

34   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥谢里登北路 5201 号 Mariano's

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 8 月 28 日
36。提供温度计且准确
-评论：4-204。112（b）指示在寿司准备区域（2）寿司准备冷却器内提供可见的温度计。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-302。12 人被指示正确贴上标有明显通用名称（面粉、糖等）的食物储存容器标签

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-202。观察到的 16 个牛奶箱被用作烧烤区、烘焙区、牛奶步入式冷却器、海鲜区和肉类准备区的储物架。已指示正确使用离地面 6 英寸的储物架，以便在清洁时轻松取用。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-602。13 人被指示详细清洁和维护面包店准备区域洗手槽下方的内柜。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。17 指示详细清洁和维护天花板、遮光罩和通风罩，农产品准备区域、面包店准备区、乳制品步入式冷却器上方积聚了过多的灰尘和油脂，

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。11 人指示详细清洁和维护地板排水管的内表面，以防止熟食/烹饪区、肉类准备区、面包店准备区、海鲜准备区的害虫藏身。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。12 人指示详细清洁和维护后方存储区域的拖把区域。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。12 人指示详细清洁和维护熟食/热烹饪区 3 个隔间水槽下方和后面积聚过多的油脂的墙壁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。13 人被指示详细清洁和维护所有准备区域、后方存储区域和陈列架下方的墙壁沿线和各个角落的地面，陈列区里有食物残渣。

来源：chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

43   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道北 2940 号 Jewel Food Store #3441

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 8 月 27 日
36。提供温度计且准确
-评论：双门果汁准备区伸入较冷的内部温度计坏了。必须用能正常工作的温度计更换。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：果汁准备区洗手槽填缝剂从墙上折断。必须把那个水槽找回来才能走。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个星巴克准备区的地板上都有食物溢出。必须清洁整个星巴克准备区的地板并进行维护。

来源：chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

90   评论 评论
A

Ann's Bakery Inc，美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道西 2152-2158 号

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 8 月 26 日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食品储存在不足 49-65 华氏度的温度下。经理丢弃了 100 磅的烟熏三文鱼和 40 磅鱼子酱（750 美元）的优先权违规行为 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到环境空气温度为 50 华氏度的冷却器。指示经理确保所有冷藏装置的环境空气温度均在 41 华氏度及以下。技术人员到达现场修理冷却器。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在整个设施中观察到了 50 多只小型和大型苍蝇。指示经理尽量减少苍蝇数量。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a) 引文已发布。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：在不分性别的厕所里，观察到容器上没有盖子。指示经理提供插座盖。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

48   评论 评论

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