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截止日期:2024 年 1 月 25 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区中有活的小飞虫。登记区有一只活的飞行昆虫。一只活的飞虫在正面洗手槽附近露出的生面团上。**警告**——摘自 2024-01-25 年的后续检查:正面登记器在排水管处观察到两只活的飞虫。**管理员投诉**

-高优先级--从初次检查来看:高优先级——发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿类动物活动。观察到大约 118 个啮齿动物粪便:准备桌上有大约 15 个啮齿动物粪便,有储物盒 2 个啮齿动物粪便 2 个在背部准备的椅子上有啮齿类动物粪便 1 个啮齿动物粪便,背部准备有燃烧器 1 个啮齿动物粪便,背部准备有油箱 3 个啮齿动物粪便 15 个啮齿动物粪便装在盒子里的汽水架 4 个啮齿动物粪便在制冰机下面 1 只啮齿动物掉进冷却器门 9 个啮齿动物粪便在热水器区域 3 个啮齿动物粪便掉进去拖把在后门的电箱上沉下 3 个啮齿动物粪便 6 个啮齿动物粪便在前柜台苏打机左侧披萨存放柜台下的地板上有 7 个啮齿动物粪便 **警告**——来自后续检查 2024-01-25:观察到大约 37 个啮齿动物粪便:在披萨存放柜台的架子和后壁上大约有 20 个啮齿动物粪便。根据登记表,架子上有大约… 更多

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截止日期:2024 年 1 月 29 日

违规行为:
-高优先级-员工不用肥皂洗手。审查了正确的洗手程序。员工正确洗手。**现场更正****警告**

-高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。1) 大约 20 只小飞虫装在制冰机对面的装有湿毛巾和脏毛巾的袋子里,厨房以外的储藏区有三个水槽。2) 10 只小飞虫降落在三水槽和制冰机对面架上干净的锅碗瓢盆上。3) 厨房旁边的面团搅拌机和面团托盘后面的墙上有 33 只小飞虫。4) 10 只小飞虫降落在三水槽和制冰机对面的架子上。3) 33 只小飞虫。4) 10 只小飞虫降落在三水槽和制冰机对面架上的干净锅碗里。3) 33 只小飞虫。厨房旁边的披萨面团托盘上的小飞虫。5) 干净的盘子上有 6 只飞虫厨房的架子。7) 厨房垃圾桶里有 8 只小飞虫。8) 3 只小飞虫落在酒吧柜台上干净的砧板上。9) 酒吧垃圾桶周围有 6 只飞虫。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部

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从这个地方订购了加州俱乐部披萨。我只有两片。吃了 30 分钟后我开始在购物中心的许多地方呕吐。我已经呕吐和腹泻两天了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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下午 2 点订购了含有香蕉、草莓、覆盆子、木瓜汁和乳清混合物的中等浆果冰沙作为晚间午餐。到下午 4 点,我每 15 分钟就会呕吐腹泻,持续 5 个小时,伴有抽筋、发冷和疲劳。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战, 疲劳

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