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食品安全报告: Orange Park, Florida, United States

已更新:

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:韩国烧烤餐厅
发作:4 到 12 小时
时长:几天
和我的家人一起在 Top Pot 吃过饭。第二天我遭受了全面的食物中毒。3 天后我还是病得很重。一切味道都很好,餐厅又漂亮又干净。第二天我得了可怕的胃病,我怀疑这是食物中毒。病了整整 3 天。

#orangepark #florida #unitedstates #烧烤 #朝鲜的

截止日期:2024 年 2 月 11 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-Dishmachine 氯消毒剂的最低强度未达到适当的最低强度。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到洗碗机得到修理和正确消毒。洗碗机测试的氯气含量为 0 ppm。**重复违规****管理员投诉**——从 2024-11-02 年的后续检查来看:操作员需要时间才能完成维修。维修人员昨天到货并订购了所需的零件,操作员正在等待零件送达。**时间已延长**

-高优先级--从初次检查来看:高优先级——发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿类动物活动。观察到大约 357 个啮齿动物粪便:洗碗机顶部有 44 个啮齿动物粪便 25 个啮齿类动物粪便在洗碗室对面的准备桌下大约 16 个啮齿类动物粪便 2 个壁橱化学系统下大约有 30 个啮齿动物粪便在干燥的储藏室的架子下大约 200 个啮齿动物粪便大约有 20 个啮齿动物粪便到后面出口右侧的内部大约 20 寿司区到处都有啮齿类动物粪便 **警告**——来自后续检查 2024-11-02:观察到 32啮齿动物粪便;洗碗机顶部有 5 个啮齿动物粪便 2 个啮齿动物粪便在预冲洗区的餐桌下有 25 个啮齿动物粪便 Hibachi 自助餐区下方的柜子里有 25 个啮齿动物粪便 **管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部

#orangepark #florida #unitedstates

截止日期:2024 年 10 月 16 日

违规行为:
-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。观察到大约 74 个啮齿动物粪便;热水箱周围大约有 24 个啮齿动物粪便热水器对面的架子下有大约 30 个啮齿动物粪便 9 个啮齿动物粪便在热水器对面的底架上 1 个啮齿动物粪便 1 个啮齿动物粪便 ** 警告**

-高优先级-在书面程序中确定为使用时间作为公共卫生控制措施保管的食品的安全食品的时间/温度控制没有时间标记。按时存放的猪肉蛋卷没有时间标记。操作员在 11:30 准备就绪,并在蛋卷上标记时间。**现场更正**

来源:佛罗里达州卫生部

#orangepark #florida #unitedstates

星期五买了热狗,星期六晚上吃了。其他所有东西都已经在房子里了。星期六晚上在吃完一小时左右的时候感觉有点恶心。我还以为是侥幸。星期天又吃了午饭,三天后感觉很痛苦。胃又紧又胀。抽筋、恶心、几乎没有食欲、胃部不适等。自昨天早上以来,情况逐渐好转。可以肯定的是,他们受到了麸质的污染,因为这与我的麸质症状完全相符,而其他对麸质也有反应的家庭成员的症状也比较温和。但据说他们在专门的无麸质产品线上...

#publix #orangepark #florida #unitedstates #热狗

今天 Lucky charms 麦片我过去吃过这种麦片,但从来没有遇到过这个问题。过去 12 个小时下腹部疼痛和可怕的腹泻闻起来像幸运符... 再也不要吃这个了  | 症状: 腹泻, 恶心, 其他, 胃痛

#publix #luckycharms #orangepark #florida #unitedstates #麦片

我吃了牡蛎和地下城蟹。我没有吃掉所有的食物,但是那天晚上晚些时候出现了严重的恶心,而且我整晚和今天早上都在呕吐。我发了低烧,整天都在床上。  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧

#orangepark #florida #unitedstates #螃蟹 #牡蛎

截止日期:2024 年 1 月 25 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区中有活的小飞虫。登记区有一只活的飞行昆虫。一只活的飞虫在正面洗手槽附近露出的生面团上。**警告**——摘自 2024-01-25 年的后续检查:正面登记器在排水管处观察到两只活的飞虫。**管理员投诉**

-高优先级--从初次检查来看:高优先级——发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿类动物活动。观察到大约 118 个啮齿动物粪便:准备桌上有大约 15 个啮齿动物粪便,有储物盒 2 个啮齿动物粪便 2 个在背部准备的椅子上有啮齿类动物粪便 1 个啮齿动物粪便,背部准备有燃烧器 1 个啮齿动物粪便,背部准备有油箱 3 个啮齿动物粪便 15 个啮齿动物粪便装在盒子里的汽水架 4 个啮齿动物粪便在制冰机下面 1 只啮齿动物掉进冷却器门 9 个啮齿动物粪便在热水器区域 3 个啮齿动物粪便掉进去拖把在后门的电箱上沉下 3 个啮齿动物粪便 6 个啮齿动物粪便在前柜台苏打机左侧披萨存放柜台下的地板上有 7 个啮齿动物粪便 **警告**——来自后续检查 2024-01-25:观察到大约 37 个啮齿动物粪便:在披萨存放柜台的架子和后壁上大约有 20 个啮齿动物粪便。根据登记表,架子上有大约… 更多

#sbarro #rodents #orangepark #florida #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:熟食肉
发作:4 到 12 小时
时长:几天
病了:我
附加信息:周六晚上 Chicken cordon blue sub。症状于周日凌晨 4 点左右开始。现在是星期二,我还有腹泻和胃痉挛疼痛。

#publix #orangepark #florida #unitedstates #肉