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Meal delivery

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外出就餐时有过不好的经历?

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A
报告日期:2024 年 1 月 22 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到大约 60 只老鼠粪便散落在地下室准备区的以下位置:步入式冷却器附近的准备桌后面、存放工具的柜子附近的角落里,以及白色干食材储存箱的后面和旁边。指示负责人清除所有老鼠粪便,对所有区域进行消毒,并向害虫控制部门通报活动情况。优先基金会 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到地下室油脂废物容器附近的地板和墙壁上积聚了油脂和碎屑。指示负责人进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到地下室外门附近的瓷砖损坏/丢失。指示负责人进行维修,使其光滑且易于清洁。

来源:chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

截止日期:2024 年 1 月 16 日

违规行为:
-高优先级-安全食品(全肉烤肉除外)的时间/温度控制在低于 135 华氏度的温度下。在较温暖的房间里,披萨(113华氏度——保温)。比萨在温暖的环境中大约 1.5 小时。

-高优先级-有毒物质/化学物质储存不当。办公室窗户对面的烤箱顶部的化学喷雾瓶。化学喷雾瓶位于餐具区附近的面粉袋上方。两个喷雾瓶均已移至适当存放处。**现场更正** **重复违规行为**

来源:佛罗里达州卫生部

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吉米·约翰的 1/22
露露俱乐部
下午 3 点 4 点...

1/23 早上 6 点腹泻持续数小时然后是恶心和呕吐... 身体疼痛、疲劳和发冷  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战, 疲劳, 身体疼痛

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2023 年 12 月 29 日在爱荷华州滑铁卢的 Jimmy John's 举行。在我看来,一定是生菜。直到 2024 年 1 月 2 日,消化道一直处于混乱状态。生菜。该地区的其他人告诉我,他们在吉米·约翰家吃三明治时也有过类似的经历。  | 症状: 其他, 恶心, 腹泻

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