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Meal takeaway

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掘金或古柯是生病孩子之间的共同点。外卖餐汉堡王,中午 30 点吃饭,晚上 7 点开始出现症状。2 个 2 岁以下的小孩在晚上 8 点至午夜之间大呕吐。青少年今天早上还没呕吐,但今晚严重恶心和胃痛

#burgerking #mondeville #normandie #france #汉堡

我是这个地方的常客。不确定人员配备发生了什么情况。今天,这家伙在我的饮料中拿到手肘之后确实拿到了手臂上的鞭子;然后开始把饮料给我。我必须要求一个新的-但我不认为是。杯子有原来的时间戳。令人恶心。

#dunkindonuts #sanantonio #texas #unitedstates

昨晚我在那里和我的派对一起吃过,我吃了螃蟹蛋糕和鱿鱼。我在凌晨 4 点 30 分醒来时感到严重恶心,大约 7 点左右呕吐进来。腹泻已经开启和关闭了,我也发烧了。以前没有这个。但是,食物味道很棒。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧

#thecheesecakefactory #dallas #texas #unitedstates #螃蟹 #calamari

A
报告日期:2021 年 2 月 4 日
23.正确的日期标记和处置
-评论:观察以下准备好的 tcs 食物没有失效日期。仅准备日期。什锦切片奶酪和熟食肉类,准备日期为 2/2、2/3、2/1。准备了 2 月 1 日的牧场酱料和日期为 2 月 3 日的金枪鱼沙拉。已指示所有准备好的 tcs 食品必须正确标签,有效期不超过几天。食物被丢弃。发布了优先违规基金会 7-38-005 引文。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:后部高的进入式冷却器上的门把手损坏/丢失。必须更换。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:三个隔层油脂陷阱外部有过度的锈迹。必须去除锈迹。

53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
-评论:观察到员工洗手间里的垃圾贮器溢出,周围地板上有污染的纸巾。被指示根据需要在容器中处理废物。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到三辆自行车存放在后部干粮储存区。不得将送货自行车存放在食品接触区域。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:员工洗手间的厕所旁边暴露了不平坦的粗糙砖墙。必须盖/密封才能顺滑清洁。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:从前面准备到后菜区的入口/出口方面缺少灯罩。必须更换。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:员工洗手间的通风无法操作。必须更换/维修。

60.之前的核心违规行为
-评论:之前在 5-29-20 上 #2373242 的核心违规行为没有纠正。#41-:必须在两次使用之间将擦拭布存放在消毒液桶中,以防止交叉污染。指示进行维护。#53-: 指示在员工洗手间内提供一个带盖子的废物贮器。员工洗手间里的马桶座被坏了。被指示更换。#55-在三个隔间水槽处进入黑色、发霉的墙壁。必须更换。#57-现场需要额外的食物处理员培训证书。优先违反基金会 7-42-090。目前没有发出任何引文。

来源:chicago.gov

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #沙拉 #金枪鱼

A
报告日期:2021 年 2 月 4 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:在 3 个隔间水槽旁边和男士洗手间中观察到没有洗手液。所有洗手水槽必须随时配备洗手液。指示经理提供。优先违反基金会。7-38-030-(c)。引文已发布。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:在女士洗手间里没有发现洗手标牌。必须提供。

16.食物接触表面:清洁和消毒
-评论:发现冰淇淋勺里面的物质一样的黑霉一样浸得很好。必须清洁消毒和维护。优先违反基金会。7-38-005。引文已发布。

16.食物接触表面:清洁和消毒
-评论:在制冰机内部的面板上发现染有未知的粉红色物质。必须更换。

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:在篮子罗宾斯附近发现 3 个隔层水槽,冷藏室大量从排水管中泄漏。必须维修和维护。指示只能在 Dunkin 侧使用 3 个隔层水槽。

53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
-评论:在女士洗手间里没有发现有覆盖的垃圾贮器。必须提供。

来源:chicago.gov

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋