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食品安全报告: United States

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K

美国德克萨斯州克利夫兰塔可贝尔

1 年前 •reported by user-kvbx5579 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、抽筋等：冷汗
疑似来源：Taco bell cantina chicken
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋

#tacobell #cleveland #texas #unitedstates #鸡 #墨西哥煎玉米卷

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监管报告

美国纽约布鲁克林蒙塔古街 162 号 Lichee Nut（Lifyardun）11201

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 10 月 27 日
关闭原因：
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
解冻程序不正确。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
垃圾容器不防虫或防水，盖子紧密，除非正在使用，否则会有盖子。清空后和重复使用之前，垃圾桶和盖子未清洗干净。为防止滋扰而收集、储存、移除和处置的垃圾、垃圾和其他固体和液体废物。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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N

Wendy's，8507 号 40 号州际公路，德克萨斯州阿马里洛，美国

1 年前 •reported by user-nztkv469 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐
疑似来源：Wendy's Chicken Asiago 三明治
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：亲人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#wendys #amarillo #texas #unitedstates #鸡 #三明治

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C

美国伊利诺伊州哈伍德高地北哈莱姆大道 Culver's

1 年前 •reported by user-cjmyz596 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：混凝土搅拌机格雷厄姆饼干
发作：马上
时长：12 到 24 小时
附加信息：格雷厄姆饼干顶部中毒，起初冰淇淋味道不佳  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

#culvers #harwoodheights #illinois #unitedstates #饼干 #奶油 #冰淇淋

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P

美国俄勒冈州格兰茨帕斯

1 年前 •reported by user-pnmcx549 • 细节

2024 年 10 月 25 日中午左右订购了奶酪披萨和美味的意大利奶酪面包。那天晚上我把它带回家把它放在冰箱里吃晚饭然后半夜醒来感觉恶心，到了早上我发烧、发冷、严重的胃痉挛、腹泻和呕吐。这是我前一天唯一吃过的想法所以我知道它来自这个披萨。

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