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食品安全报告: United States

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监管报告

美国纽约州皇后区第 30 大道 Shillelagh Tavern

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 4 月 25 日
关闭原因：
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
没有提供污水处理系统、不当、不充分或未经批准。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

115   评论 评论

监管报告

美国纽约州皇后区林登大道 Makaya Bistro

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 4 月 26 日
关闭原因：
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
烹饪或从保温箱中取出后，TCS 食物未通过批准的方法冷却，即内部温度在 2 小时内从 140 °F 降至 70 °F 或以下，在另外 4 小时内从 70 °F 降至 41 °F 或更低。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

92   评论 评论
Z

美国北卡罗来纳州斯泰茨维尔信号山大道塔可贝尔

2 年前 •reported by user-znvhv165 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：炸玉米饼
发病：1 到 2 天
时长：12 到 24 小时
病了：我
附加信息：我生病了，把前一天吃的当地 Taco Bells 里的食物扔掉了。

#tacobell #statesville #northcarolina #unitedstates

7   评论 评论
F

沃尔玛超级中心，美国 90，美国德克萨斯州卡斯特罗维尔

2 年前 •reported by user-fptyh292 • 细节

吉米·迪恩香肠和棍子煎饼，吉米·迪恩煎饼，鸡蛋和香肠冷冻三明治。不到一个小时就出现了头痛和腹泻。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 头痛

#jimmydean #walmart #castroville #texas #unitedstates #三明治 #香肠 #煎饼 #蛋

2   评论 评论
W

美国亚利桑那州图森市南霍顿路皮马县游乐场

2 年前 •reported by user-wymy3849 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、发冷、头痛等：关节疼痛
疑似来源：可能是食物
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：2 个人
附加信息：刚吃了油炸食品，那么也许是食物处理？  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 寒战, 头痛

#statefair #tucson #arizona #unitedstates

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